| Масло подсолнечное | 5 г |
| Капуста белокочанная, квашеная (Тушение) | 200 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.2 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4527 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.8% | 5429 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 11.6% | 2333 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 3% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 26.9% | 1000 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 10.5% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 2.4% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 2.2% | 12857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.29 мг | 90 мг | 3.7% | 9.9% | 2736 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.096 мг | 15 мг | 7.3% | 19.6% | 1369 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5479 мг | 20 мг | 2.7% | 7.3% | 3650 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.88 мг | 2500 мг | 9.3% | 25% | 1074 г |
| Кальций, Ca | 42.67 мг | 1000 мг | 4.3% | 11.6% | 2344 г |
| Магний, Mg | 13.38 мг | 400 мг | 3.3% | 8.9% | 2990 г |
| Натрий, Na | 764.59 мг | 1300 мг | 58.8% | 158.1% | 170 г |
| Сера, S | 0.23 мг | 1000 мг | 434783 г | ||
| Фосфор, P | 25.5 мг | 800 мг | 3.2% | 8.6% | 3137 г |
| Хлор, Cl | 0.32 мг | 2300 мг | 718750 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.493 мг | 18 мг | 2.7% | 7.3% | 3651 г |
| Марганец, Mn | 0.0004 мг | 2 мг | 500000 г | ||
| Медь, Cu | 0.14 мкг | 1000 мкг | 714286 г | ||
| Фтор, F | 22.83 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.6% | 17521 г |
Энергетическая ценность капуста квашеная тушеная составляет 37,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».