| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 180 г |
| Молоко коровье, топленое 6% (Запекание) | 120 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 15 г |
| Горошек зеленый. Консервы (Пассерование) | 60 г |
| Баклажаны (Жарка) | 60 г |
| Сметана 15,0% жирности | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.1 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1202 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 6.9% | 1027 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 13.8% | 519 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.1% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 1.7% | 4133 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 172.9 мкг | 900 мкг | 19.2% | 13.7% | 521 г |
| бета Каротин | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 1.3% | 5682 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.6% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 10.1% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 124.5 мг | 500 мг | 24.9% | 17.8% | 402 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.646 мг | 5 мг | 12.9% | 9.2% | 774 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 4.1% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.516 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.5% | 4697 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.265 мкг | 3 мкг | 8.8% | 6.3% | 1132 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.13 мг | 90 мг | 1.3% | 0.9% | 7965 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.097 мкг | 10 мкг | 11% | 7.9% | 912 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.384 мг | 15 мг | 2.6% | 1.9% | 3906 г |
| Витамин Н, биотин | 9.922 мкг | 50 мкг | 19.8% | 14.1% | 504 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2486 мг | 20 мг | 11.2% | 8% | 889 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.59 мг | 2500 мг | 6.3% | 4.5% | 1576 г |
| Кальций, Ca | 71.83 мг | 1000 мг | 7.2% | 5.1% | 1392 г |
| Кремний, Si | 1.959 мг | 30 мг | 6.5% | 4.6% | 1531 г |
| Магний, Mg | 14.44 мг | 400 мг | 3.6% | 2.6% | 2770 г |
| Натрий, Na | 234.4 мг | 1300 мг | 18% | 12.8% | 555 г |
| Сера, S | 101.04 мг | 1000 мг | 10.1% | 7.2% | 990 г |
| Фосфор, P | 134.1 мг | 800 мг | 16.8% | 12% | 597 г |
| Хлор, Cl | 243.08 мг | 2300 мг | 10.6% | 7.6% | 946 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 31.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.387 мг | 18 мг | 7.7% | 5.5% | 1298 г |
| Йод, I | 10.19 мкг | 150 мкг | 6.8% | 4.9% | 1472 г |
| Кобальт, Co | 5.212 мкг | 10 мкг | 52.1% | 37.2% | 192 г |
| Марганец, Mn | 0.0788 мг | 2 мг | 3.9% | 2.8% | 2538 г |
| Медь, Cu | 82.42 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 5.9% | 1213 г |
| Молибден, Mo | 6.928 мкг | 70 мкг | 9.9% | 7.1% | 1010 г |
| Селен, Se | 15.219 мкг | 55 мкг | 27.7% | 19.8% | 361 г |
| Фтор, F | 29.49 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13564 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 0.6873 мг | 12 мг | 5.7% | 4.1% | 1746 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 278.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Омлет, фаршированный овощами составляет 140,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».