| Кета | 453 г |
| Лук репчатый | 76 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Кукурузный крахмал | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.2 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1303 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 15.7% | 494 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 7% | 1098 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.9% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3131 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.1 мкг | 900 мкг | 5.6% | 4.3% | 1796 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.258 мг | 1.5 мг | 17.2% | 13.3% | 581 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 8% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 20.25 мг | 500 мг | 4.1% | 3.2% | 2469 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.861 мг | 5 мг | 17.2% | 13.3% | 581 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.4 мг | 2 мг | 20% | 15.5% | 500 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.959 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.5% | 3087 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.105 мкг | 3 мкг | 103.5% | 80.1% | 97 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.15 мг | 90 мг | 2.4% | 1.9% | 4186 г |
| Витамин D, кальциферол | 12.355 мкг | 10 мкг | 123.6% | 95.7% | 81 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.043 мг | 15 мг | 7% | 5.4% | 1438 г |
| Витамин Н, биотин | 2.315 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.6% | 2160 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6959 мг | 20 мг | 33.5% | 25.9% | 299 г |
| Ниацин | 3.927 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.97 мг | 2500 мг | 11.4% | 8.8% | 880 г |
| Кальций, Ca | 23.95 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.9% | 4175 г |
| Кремний, Si | 0.627 мг | 30 мг | 2.1% | 1.6% | 4785 г |
| Магний, Mg | 25.16 мг | 400 мг | 6.3% | 4.9% | 1590 г |
| Натрий, Na | 57.23 мг | 1300 мг | 4.4% | 3.4% | 2272 г |
| Сера, S | 163.96 мг | 1000 мг | 16.4% | 12.7% | 610 г |
| Фосфор, P | 172.7 мг | 800 мг | 21.6% | 16.7% | 463 г |
| Хлор, Cl | 138.58 мг | 2300 мг | 6% | 4.6% | 1660 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.766 мг | 18 мг | 4.3% | 3.3% | 2350 г |
| Йод, I | 39.3 мкг | 150 мкг | 26.2% | 20.3% | 382 г |
| Кобальт, Co | 16.353 мкг | 10 мкг | 163.5% | 126.5% | 61 г |
| Марганец, Mn | 0.0711 мг | 2 мг | 3.6% | 2.8% | 2813 г |
| Медь, Cu | 101.8 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 7.9% | 982 г |
| Молибден, Mo | 3.455 мкг | 70 мкг | 4.9% | 3.8% | 2026 г |
| Никель, Ni | 4.861 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.945 мкг | 55 мкг | 54.4% | 42.1% | 184 г |
| Фтор, F | 329.59 мкг | 4000 мкг | 8.2% | 6.3% | 1214 г |
| Хром, Cr | 41.67 мкг | 50 мкг | 83.3% | 64.5% | 120 г |
| Цинк, Zn | 0.7189 мг | 12 мг | 6% | 4.6% | 1669 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.146 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.128 г | ~ | |||
| Валин | 0.736 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.701 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.62 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.987 г | ~ | |||
| Лизин | 1.797 г | ~ | |||
| Метионин | 0.333 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.507 г | ~ | |||
| Треонин | 0.576 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.429 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.993 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аланин | 1.408 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.674 г | ~ | |||
| Глицин | 0.785 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.959 г | ~ | |||
| Пролин | 0.409 г | ~ | |||
| Серин | 0.599 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.564 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 68.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.183 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.705 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.329 г | min 16.8 г | 13.9% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.199 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.392 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.449 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.987 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.209 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.075 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.449 г | ~ |
Энергетическая ценность рыбные котлеты составляет 129,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».