Мой здоровый рацион

Рецепт лимонные маффины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты лимонные маффины

Творог нежирный 0,6% 150 г
Овсяные отруби, приготовленные 10 г
Яичный белок куриный 64 г
Цедра лимонная 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лимонные маффины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.3 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2022 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 25.5% 472 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.8% 14000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.7% 7300 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6% 2000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 4.1% 2952 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.312 мг 1.8 мг 17.3% 20.8% 577 г
Витамин В4, холин 38.41 мг 500 мг 7.7% 9.2% 1302 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 5.5% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 8.2% 1471 г
Витамин В9, фолаты 25.671 мкг 400 мкг 6.4% 7.7% 1558 г
Витамин В12, кобаламин 0.8 мкг 3 мкг 26.7% 32.1% 375 г
Витамин C, аскорбиновая 15.53 мг 90 мг 17.3% 20.8% 580 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Н, биотин 6.252 мкг 50 мкг 12.5% 15% 800 г
Витамин РР, НЭ 2.8794 мг 20 мг 14.4% 17.3% 695 г
Макроэлементы
Калий, K 129.91 мг 2500 мг 5.2% 6.2% 1924 г
Кальций, Ca 89.61 мг 1000 мг 9% 10.8% 1116 г
Магний, Mg 19.79 мг 400 мг 4.9% 5.9% 2021 г
Натрий, Na 74.35 мг 1300 мг 5.7% 6.8% 1748 г
Сера, S 177.04 мг 1000 мг 17.7% 21.2% 565 г
Фосфор, P 124.5 мг 800 мг 15.6% 18.7% 643 г
Хлор, Cl 111.25 мг 2300 мг 4.8% 5.8% 2067 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.344 мг 18 мг 1.9% 2.3% 5233 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 1.4% 8523 г
Кобальт, Co 1.433 мкг 10 мкг 14.3% 17.2% 698 г
Марганец, Mn 0.0444 мг 2 мг 2.2% 2.6% 4505 г
Медь, Cu 62 мкг 1000 мкг 6.2% 7.4% 1613 г
Молибден, Mo 5.555 мкг 70 мкг 7.9% 9.5% 1260 г
Селен, Se 18.102 мкг 55 мкг 32.9% 39.5% 304 г
Фтор, F 18.9 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21164 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 1.8% 6579 г
Цинк, Zn 0.3236 мг 12 мг 2.7% 3.2% 3708 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность лимонные маффины составляет 83,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».