| Фасоль белая, зрелые семена, вареная, без соли | 100 г |
| смесь орехов | 30 г |
| Финики | 50 г |
| Какао Порошок Золотой Ярлык [Красный Октябрь] | 10 г |
| Кокосовая Стружка [Националь] | 15 г |
Все ингредиенты ( кроме кокосовой стружки) измельчить блендером до однородной массы, сформировать шарики, обвалять их в кокосовой стружке.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 293.7 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 5.9% | 573 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 4.3% | 792 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 8.1% | 418 г |
| Углеводы | 30.3 г | 219 г | 13.8% | 4.7% | 723 г |
| Углеводы (общие) | 12.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.5 г | 20 г | 27.5% | 9.4% | 364 г |
| Вода | 36.3 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6262 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.049 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 2.8% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 1.9% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 21.2 мг | 500 мг | 4.2% | 1.4% | 2358 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 2.5% | 1351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 2% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 50.341 мкг | 400 мкг | 12.6% | 4.3% | 795 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.216 мг | 15 мг | 14.8% | 5% | 677 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.024 мкг | 50 мкг | 2% | 0.7% | 4883 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.7% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2676 мг | 20 мг | 6.3% | 2.1% | 1578 г |
| Ниацин | 0.356 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 448.39 мг | 2500 мг | 17.9% | 6.1% | 558 г |
| Кальций, Ca | 79.27 мг | 1000 мг | 7.9% | 2.7% | 1262 г |
| Кремний, Si | 40.512 мг | 30 мг | 135% | 46% | 74 г |
| Магний, Mg | 79.66 мг | 400 мг | 19.9% | 6.8% | 502 г |
| Натрий, Na | 11.9 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.3% | 10924 г |
| Сера, S | 6.56 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.2% | 15244 г |
| Фосфор, P | 118.6 мг | 800 мг | 14.8% | 5% | 675 г |
| Хлор, Cl | 4.41 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 52154 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.635 мг | 18 мг | 14.6% | 5% | 683 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Кобальт, Co | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 1.4% | 2500 г |
| Литий, Li | 1.463 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5783 мг | 2 мг | 28.9% | 9.8% | 346 г |
| Медь, Cu | 264.68 мкг | 1000 мкг | 26.5% | 9% | 378 г |
| Молибден, Mo | 0.341 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.2% | 20528 г |
| Никель, Ni | 6.098 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.727 мкг | 55 мкг | 3.1% | 1.1% | 3185 г |
| Стронций, Sr | 19.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.37 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11309 г |
| Хром, Cr | 14.39 мкг | 50 мкг | 28.8% | 9.8% | 347 г |
| Цинк, Zn | 1.0195 мг | 12 мг | 8.5% | 2.9% | 1177 г |
| Цирконий, Zr | 3.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.217 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.525 г | ~ | |||
| Валин | 0.336 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.179 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.511 г | ~ | |||
| Лизин | 0.376 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.257 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.349 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.263 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.775 г | ~ | |||
| Глицин | 0.306 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.207 г | ~ | |||
| Пролин | 0.286 г | ~ | |||
| Серин | 0.339 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 15.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 16.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.244 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.195 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.439 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.405 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.239 г | min 16.8 г | 13.3% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.011 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.493 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.054 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.634 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.5% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.253 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.588 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.38 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Бобовые шарики составляет 293,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».