Оливковое масло | 10 г |
Редис | 60 г |
Огурец парниковый | 100 г |
Перец сладкий красный | 100 г |
Салат Листовой в Горшочке [Выборжец] | 60 г |
Зелень кориандра (кинза), сырая | 50 г |
Лён Коричневый [ВкусВилл] | 5 г |
Кунжут | 5 г |
Морская капуста (ламинария) сушеная | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 57.4 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2934 г |
Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.2% | 4222 г |
Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 12.2% | 1436 г |
Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.8% | 6083 г |
Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 11.3% | 1538 г |
Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 5.6% | 3114 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 128.1 мкг | 900 мкг | 14.2% | 24.7% | 703 г |
альфа Каротин | 4.557 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.026 мг | 5 мг | 20.5% | 35.7% | 487 г |
бета Криптоксантин | 25.57 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 109.494 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 7.3% | 2381 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 6.1% | 2857 г |
Витамин В4, холин | 7.23 мг | 500 мг | 1.4% | 2.4% | 6916 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 11.1% | 1567 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 15.3% | 1143 г |
Витамин В9, фолаты | 15.534 мкг | 400 мкг | 3.9% | 6.8% | 2575 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 5.9% | 2970 г |
Витамин C, аскорбиновая | 72.49 мг | 90 мг | 80.5% | 140.2% | 124 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.953 мг | 15 мг | 6.4% | 11.1% | 1574 г |
Витамин Н, биотин | 0.568 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.9% | 8803 г |
Витамин К, филлохинон | 53.3 мкг | 120 мкг | 44.4% | 77.4% | 225 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7087 мг | 20 мг | 3.5% | 6.1% | 2822 г |
Ниацин | 0.408 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 304.2 мг | 2500 мг | 12.2% | 21.3% | 822 г |
Кальций, Ca | 43.63 мг | 1000 мг | 4.4% | 7.7% | 2292 г |
Кремний, Si | 32.806 мг | 30 мг | 109.4% | 190.6% | 91 г |
Магний, Mg | 35.34 мг | 400 мг | 8.8% | 15.3% | 1132 г |
Натрий, Na | 65.43 мг | 1300 мг | 5% | 8.7% | 1987 г |
Сера, S | 21.46 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.7% | 4660 г |
Фосфор, P | 39.4 мг | 800 мг | 4.9% | 8.5% | 2030 г |
Хлор, Cl | 129.39 мг | 2300 мг | 5.6% | 9.8% | 1778 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 255.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 43.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 37.75 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.551 мг | 18 мг | 14.2% | 24.7% | 706 г |
Йод, I | 265.6 мкг | 150 мкг | 177.1% | 308.5% | 56 г |
Кобальт, Co | 3.076 мкг | 10 мкг | 30.8% | 53.7% | 325 г |
Литий, Li | 26.494 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1763 мг | 2 мг | 8.8% | 15.3% | 1134 г |
Медь, Cu | 119.1 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 20.7% | 840 г |
Молибден, Mo | 3.987 мкг | 70 мкг | 5.7% | 9.9% | 1756 г |
Никель, Ni | 5.8 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.815 мкг | 55 мкг | 1.5% | 2.6% | 6748 г |
Стронций, Sr | 0.22 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.07 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 42.53 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.9% | 9405 г |
Хром, Cr | 3.75 мкг | 50 мкг | 7.5% | 13.1% | 1333 г |
Цинк, Zn | 0.5143 мг | 12 мг | 4.3% | 7.5% | 2333 г |
Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.225 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
Валин | 0.032 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
Лизин | 0.031 г | ~ | |||
Метионин | 0.011 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
Треонин | 0.026 г | ~ | |||
Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.246 г | ~ | |||
Аланин | 0.015 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
Глицин | 0.022 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.086 г | ~ | |||
Пролин | 0.013 г | ~ | |||
Серин | 0.016 г | ~ | |||
Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 22.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.633 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.38 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 5.443 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.381 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.091 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.975 г | min 16.8 г | 11.8% | 20.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.923 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.587 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 9.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.557 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с редисом, огурцом, перцем, зеленью и оливковым маслом составляет 57,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».