Мой здоровый рацион

Рецепт тыква тушенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тыква тушенная

Тыква (Варка со сливом) 1624 г
Вода водопроводная, городская 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыква тушенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.3 ккал 1684 ккал 1% 5.8% 9734 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 7.5% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 8.7% 6844 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 60.7% 952 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 23.1% 2495 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 237 мкг 900 мкг 26.3% 152% 380 г
бета Каротин 1.422 мг 5 мг 28.4% 164.2% 352 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 14.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 16.2% 3529 г
Витамин В4, холин 8.64 мг 500 мг 1.7% 9.8% 5787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.421 мг 5 мг 8.4% 48.6% 1188 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 39.9% 1460 г
Витамин В9, фолаты 14.744 мкг 400 мкг 3.7% 21.4% 2713 г
Витамин C, аскорбиновая 1.69 мг 90 мг 1.9% 11% 5325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 16.2% 3563 г
Витамин Н, биотин 0.421 мкг 50 мкг 0.8% 4.6% 11876 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 5.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.5972 мг 20 мг 3% 17.3% 3349 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.11 мг 2500 мг 6.9% 39.9% 1453 г
Кальций, Ca 24.38 мг 1000 мг 2.4% 13.9% 4102 г
Кремний, Si 31.595 мг 30 мг 105.3% 608.7% 95 г
Магний, Mg 13.5 мг 400 мг 3.4% 19.7% 2963 г
Натрий, Na 3.84 мг 1300 мг 0.3% 1.7% 33854 г
Сера, S 18.96 мг 1000 мг 1.9% 11% 5274 г
Фосфор, P 23.7 мг 800 мг 3% 17.3% 3376 г
Хлор, Cl 20.01 мг 2300 мг 0.9% 5.2% 11494 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.5 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 94.68 мкг ~
Железо, Fe 0.379 мг 18 мг 2.1% 12.1% 4749 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 4% 14286 г
Кобальт, Co 1.053 мкг 10 мкг 10.5% 60.7% 950 г
Марганец, Mn 0.0421 мг 2 мг 2.1% 12.1% 4751 г
Медь, Cu 191.61 мкг 1000 мкг 19.2% 111% 522 г
Молибден, Mo 4.845 мкг 70 мкг 6.9% 39.9% 1445 г
Никель, Ni 4.739 мкг ~
Рубидий, Rb 72.6 мкг ~
Селен, Se 0.316 мкг 55 мкг 0.6% 3.5% 17405 г
Фтор, F 108.98 мкг 4000 мкг 2.7% 15.6% 3670 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 24.3% 2370 г
Цинк, Zn 0.2528 мг 12 мг 2.1% 12.1% 4747 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность тыква тушенная составляет 17,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».