Мой здоровый рацион

Рецепт Творожное-банановые кексики с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожное-банановые кексики с курагой

Творог 9% жирности (Запекание пудинг) 108 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Банан (Пассерование) 100 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Пассерование) 30 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Фундук жареный (Пассерование) 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное-банановые кексики с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 973 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 8.5% 679 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7.5% 778 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 4% 1450 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 8.4% 690 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 1.7% 3387 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.3 мкг 900 мкг 15% 8.7% 665 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.441 мг 5 мг 8.8% 5.1% 1134 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 7.2% 800 г
Витамин В4, холин 72.88 мг 500 мг 14.6% 8.4% 686 г
Витамин В5, пантотеновая 0.541 мг 5 мг 10.8% 6.2% 924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.254 мг 2 мг 12.7% 7.3% 787 г
Витамин В9, фолаты 23.374 мкг 400 мкг 5.8% 3.4% 1711 г
Витамин В12, кобаламин 0.521 мкг 3 мкг 17.4% 10.1% 576 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 1.2% 4712 г
Витамин D, кальциферол 0.43 мкг 10 мкг 4.3% 2.5% 2326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.485 мг 15 мг 9.9% 5.7% 1010 г
Витамин Н, биотин 9.394 мкг 50 мкг 18.8% 10.9% 532 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.0781 мг 20 мг 15.4% 8.9% 650 г
Ниацин 0.731 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 412.79 мг 2500 мг 16.5% 9.5% 606 г
Кальций, Ca 101.06 мг 1000 мг 10.1% 5.8% 990 г
Кремний, Si 34.567 мг 30 мг 115.2% 66.6% 87 г
Магний, Mg 48.62 мг 400 мг 12.2% 7.1% 823 г
Натрий, Na 163.34 мг 1300 мг 12.6% 7.3% 796 г
Сера, S 120.95 мг 1000 мг 12.1% 7% 827 г
Фосфор, P 157.7 мг 800 мг 19.7% 11.4% 507 г
Хлор, Cl 112.87 мг 2300 мг 4.9% 2.8% 2038 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.2 мкг ~
Бор, B 182.4 мкг ~
Ванадий, V 8.4 мкг ~
Железо, Fe 1.298 мг 18 мг 7.2% 4.2% 1387 г
Йод, I 7.95 мкг 150 мкг 5.3% 3.1% 1887 г
Кобальт, Co 3.621 мкг 10 мкг 36.2% 20.9% 276 г
Литий, Li 2.728 мкг ~
Марганец, Mn 0.2739 мг 2 мг 13.7% 7.9% 730 г
Медь, Cu 159.38 мкг 1000 мкг 15.9% 9.2% 627 г
Молибден, Mo 7.59 мкг 70 мкг 10.8% 6.2% 922 г
Никель, Ni 15.394 мкг ~
Олово, Sn 5.53 мкг ~
Рубидий, Rb 27 мкг ~
Селен, Se 19.373 мкг 55 мкг 35.2% 20.3% 284 г
Стронций, Sr 12.46 мкг ~
Титан, Ti 1.06 мкг ~
Фтор, F 31.33 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12767 г
Хром, Cr 12.64 мкг 50 мкг 25.3% 14.6% 396 г
Цинк, Zn 0.5371 мг 12 мг 4.5% 2.6% 2234 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.332 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.328 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.379 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.923 г min 16.8 г 11.4% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.757 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.425 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Творожное-банановые кексики с курагой составляет 173 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».