| Свинина, тазобедренная часть (Жарка котлеты) | 60 г |
| Говядина, тазобедренная часть (внутренний кусок) (Жарка котлеты) | 60 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.3 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 797 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 11.8% | 400 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 12.1% | 392 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3726 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.478 мг | 1.5 мг | 31.9% | 15.1% | 314 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 4.6% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 82.86 мг | 500 мг | 16.6% | 7.9% | 603 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.59 мг | 5 мг | 11.8% | 5.6% | 847 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.419 мг | 2 мг | 21% | 9.9% | 477 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.857 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1% | 4516 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.486 мкг | 3 мкг | 49.5% | 23.4% | 202 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.95 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 9474 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.381 мг | 15 мг | 2.5% | 1.2% | 3937 г |
| Витамин Н, биотин | 1.886 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.8% | 2651 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3771 мг | 20 мг | 36.9% | 17.5% | 271 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.29 мг | 2500 мг | 10.9% | 5.2% | 922 г |
| Кальций, Ca | 18.12 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.9% | 5519 г |
| Магний, Mg | 25.95 мг | 400 мг | 6.5% | 3.1% | 1541 г |
| Натрий, Na | 416.3 мг | 1300 мг | 32% | 15.1% | 312 г |
| Сера, S | 271.24 мг | 1000 мг | 27.1% | 12.8% | 369 г |
| Фосфор, P | 190 мг | 800 мг | 23.8% | 11.3% | 421 г |
| Хлор, Cl | 634.72 мг | 2300 мг | 27.6% | 13.1% | 362 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 38.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.24 мг | 18 мг | 12.4% | 5.9% | 804 г |
| Йод, I | 8.46 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.7% | 1773 г |
| Кобальт, Co | 9.667 мкг | 10 мкг | 96.7% | 45.8% | 103 г |
| Марганец, Mn | 0.0825 мг | 2 мг | 4.1% | 1.9% | 2424 г |
| Медь, Cu | 177.63 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 8.4% | 563 г |
| Молибден, Mo | 15.105 мкг | 70 мкг | 21.6% | 10.2% | 463 г |
| Фтор, F | 81.5 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.9% | 4908 г |
| Хром, Cr | 12.78 мкг | 50 мкг | 25.6% | 12.1% | 391 г |
| Цинк, Zn | 3.2019 мг | 12 мг | 26.7% | 12.6% | 375 г |
Энергетическая ценность Котлеты мои специальные без хлеба составляет 211,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».