| Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) | 300 г |
| Брокколи, замороженная, неприготовленная | 600 г |
| Мясо Криля Натуральное [Аквамарин] | 100 г |
| Маскарпоне [VitaLat] | 100 г |
| Масло Топленое [President] | 30 г |
| Масло кокосовое (Масла и жиры) | 20 г |
| Сливки 33% [Белый Город] | 115 г |
| Креветки очищенные замороженные (Рыба и морепродукты) | 350 г |
| Вода | 998 г |
| Моцарелла для Пиццы [Pretto] | 80 г |
На смеси масел припустить лук-порей до мягкости. Залить водой, добавить соли и специй. Опустить замороженые овощи (брокколи или цветную капусту, или их смесь) и довести до их мягкости. Сбить все погружным блендером. Добавить сливок и маскарпоне, мясо криля и варено-мореженые креветки (не размораживая). Довести до кипения, отключить. Все готово.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.3 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2297 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 7.8% | 1767 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 13% | 1057 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1.2% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.1% | 2222 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 4% | 3408 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.8 мкг | 900 мкг | 2.3% | 3.1% | 4327 г |
| альфа Каротин | 4.456 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 6.7% | 2024 г |
| бета Криптоксантин | 0.223 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 461.196 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.6% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.9% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 4.38 мг | 500 мг | 0.9% | 1.2% | 11416 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 2.2% | 6410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 3.8% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.057 мкг | 400 мкг | 5.5% | 7.5% | 1813 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.9 мг | 90 мг | 15.4% | 21% | 647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.374 мг | 15 мг | 2.5% | 3.4% | 4011 г |
| гамма Токоферол | 0.06 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 23.3 мкг | 120 мкг | 19.4% | 26.5% | 515 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1493 мг | 20 мг | 0.7% | 1% | 13396 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 67.29 мг | 2500 мг | 2.7% | 3.7% | 3715 г |
| Кальций, Ca | 20.72 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.9% | 4826 г |
| Магний, Mg | 7.5 мг | 400 мг | 1.9% | 2.6% | 5333 г |
| Натрий, Na | 7.91 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.8% | 16435 г |
| Сера, S | 0.37 мг | 1000 мг | 270270 г | ||
| Фосфор, P | 15 мг | 800 мг | 1.9% | 2.6% | 5333 г |
| Хлор, Cl | 0.52 мг | 2300 мг | 442308 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.415 мг | 18 мг | 2.3% | 3.1% | 4337 г |
| Марганец, Mn | 0.1197 мг | 2 мг | 6% | 8.2% | 1671 г |
| Медь, Cu | 22.06 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 3% | 4533 г |
| Молибден, Mo | 0.593 мкг | 70 мкг | 0.8% | 1.1% | 11804 г |
| Селен, Se | 0.735 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.8% | 7483 г |
| Фтор, F | 37.06 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.2% | 10793 г |
| Цинк, Zn | 0.1203 мг | 12 мг | 1% | 1.4% | 9975 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.049 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп-пюре с креветками составляет 73,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».