Мой здоровый рацион

Рецепт суп Здоровье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп Здоровье

Киноа (рисовая лебеда), неприготовленная 120 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 110 г
Чечевица, зерно (Варка) 120 г
Лук репчатый (Варка без слива) 200 г
Морковь, красная (Варка без слива) 150 г
Масло топленое 14 г
Вода 2000 г
Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) 150 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Петрушка, сушеная 2 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп Здоровье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.5 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3335 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 5.5% 3619 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.2% 6222 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 7.7% 2576 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12.9% 1538 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.5% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.9 мкг 900 мкг 11.5% 22.8% 866 г
бета Каротин 0.606 мг 5 мг 12.1% 24% 825 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.4% 6000 г
Витамин В4, холин 6.17 мг 500 мг 1.2% 2.4% 8104 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 3% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 4.4% 4545 г
Витамин В9, фолаты 9.755 мкг 400 мкг 2.4% 4.8% 4100 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 2.6% 7965 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 2.6% 7692 г
Витамин Н, биотин 0.202 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 24752 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.5507 мг 20 мг 2.8% 5.5% 3632 г
Макроэлементы
Калий, K 97.28 мг 2500 мг 3.9% 7.7% 2570 г
Кальций, Ca 17.96 мг 1000 мг 1.8% 3.6% 5568 г
Кремний, Si 7.248 мг 30 мг 24.2% 47.9% 414 г
Магний, Mg 18.38 мг 400 мг 4.6% 9.1% 2176 г
Натрий, Na 190.18 мг 1300 мг 14.6% 28.9% 684 г
Сера, S 14.9 мг 1000 мг 1.5% 3% 6711 г
Фосфор, P 50.5 мг 800 мг 6.3% 12.5% 1584 г
Хлор, Cl 220.39 мг 2300 мг 9.6% 19% 1044 г
Микроэлементы
Бор, B 55 мкг ~
Ванадий, V 5.23 мкг ~
Железо, Fe 0.875 мг 18 мг 4.9% 9.7% 2057 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 1% 20833 г
Кобальт, Co 1.086 мкг 10 мкг 10.9% 21.6% 921 г
Марганец, Mn 0.2244 мг 2 мг 11.2% 22.2% 891 г
Медь, Cu 75.28 мкг 1000 мкг 7.5% 14.9% 1328 г
Молибден, Mo 4.847 мкг 70 мкг 6.9% 13.7% 1444 г
Селен, Se 1.861 мкг 55 мкг 3.4% 6.7% 2955 г
Фтор, F 78.45 мкг 4000 мкг 2% 4% 5099 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 3.2% 6098 г
Цинк, Zn 0.3808 мг 12 мг 3.2% 6.3% 3151 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп Здоровье составляет 50,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».