| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 250 г |
| Масло кукурузное | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Говядина, лопаточная часть (плечевая) (Жарка мелким куском) | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.2 ккал | 1684 ккал | 13% | 6% | 772 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 9.2% | 500 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 7.9% | 577 г |
| Углеводы | 17.3 г | 219 г | 7.9% | 3.6% | 1266 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 8.2% | 556 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4059 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 523.3 мкг | 900 мкг | 58.1% | 26.6% | 172 г |
| бета Каротин | 3.14 мг | 5 мг | 62.8% | 28.8% | 159 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 3.4% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 4.1% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 68.6 мг | 500 мг | 13.7% | 6.3% | 729 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.599 мг | 5 мг | 12% | 5.5% | 835 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.457 мг | 2 мг | 22.9% | 10.5% | 438 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.709 мкг | 400 мкг | 4.7% | 2.2% | 2138 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.814 мкг | 3 мкг | 60.5% | 27.7% | 165 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.28 мг | 90 мг | 1.4% | 0.6% | 7031 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.633 мг | 15 мг | 10.9% | 5% | 919 г |
| Витамин Н, биотин | 5.11 мкг | 50 мкг | 10.2% | 4.7% | 978 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 1.5% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9818 мг | 20 мг | 34.9% | 16% | 286 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 373.14 мг | 2500 мг | 14.9% | 6.8% | 670 г |
| Кальций, Ca | 31.39 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.4% | 3186 г |
| Кремний, Si | 288.372 мг | 30 мг | 961.2% | 440.5% | 10 г |
| Магний, Mg | 54.37 мг | 400 мг | 13.6% | 6.2% | 736 г |
| Натрий, Na | 370.12 мг | 1300 мг | 28.5% | 13.1% | 351 г |
| Сера, S | 192.74 мг | 1000 мг | 19.3% | 8.8% | 519 г |
| Фосфор, P | 225.2 мг | 800 мг | 28.2% | 12.9% | 355 г |
| Хлор, Cl | 582.07 мг | 2300 мг | 25.3% | 11.6% | 395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 156.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 121.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.663 мг | 18 мг | 14.8% | 6.8% | 676 г |
| Йод, I | 7.71 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.3% | 1946 г |
| Кобальт, Co | 8.355 мкг | 10 мкг | 83.6% | 38.3% | 120 г |
| Марганец, Mn | 0.9823 мг | 2 мг | 49.1% | 22.5% | 204 г |
| Медь, Cu | 302.44 мкг | 1000 мкг | 30.2% | 13.8% | 331 г |
| Молибден, Mo | 21.012 мкг | 70 мкг | 30% | 13.7% | 333 г |
| Селен, Se | 4.68 мкг | 55 мкг | 8.5% | 3.9% | 1175 г |
| Фтор, F | 85.76 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1% | 4664 г |
| Хром, Cr | 7.71 мкг | 50 мкг | 15.4% | 7.1% | 649 г |
| Цинк, Zn | 2.9979 мг | 12 мг | 25% | 11.5% | 400 г |
Энергетическая ценность плов со свининой составляет 218,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».