| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 2 Штука |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 3 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 25 г |
Один из вариантов завтрака. Украсить можно свежей зелению или горошком.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.2 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1045 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 9% | 691 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 13.6% | 455 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3148 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202.1 мкг | 900 мкг | 22.5% | 14% | 445 г |
| Ретинол | 0.194 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.401 мг | 1.8 мг | 22.3% | 13.8% | 449 г |
| Витамин В4, холин | 218.08 мг | 500 мг | 43.6% | 27% | 229 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.156 мг | 5 мг | 23.1% | 14.3% | 433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 3.9% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.664 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 6002 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.49 мкг | 3 мкг | 16.3% | 10.1% | 612 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.887 мкг | 10 мкг | 18.9% | 11.7% | 530 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.513 мг | 15 мг | 3.4% | 2.1% | 2924 г |
| Витамин Н, биотин | 17.989 мкг | 50 мкг | 36% | 22.3% | 278 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1615 мг | 20 мг | 15.8% | 9.8% | 633 г |
| Ниацин | 0.167 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.58 мг | 2500 мг | 6% | 3.7% | 1671 г |
| Кальций, Ca | 74.89 мг | 1000 мг | 7.5% | 4.7% | 1335 г |
| Магний, Mg | 13.32 мг | 400 мг | 3.3% | 2% | 3003 г |
| Натрий, Na | 476.65 мг | 1300 мг | 36.7% | 22.8% | 273 г |
| Сера, S | 158.63 мг | 1000 мг | 15.9% | 9.9% | 630 г |
| Фосфор, P | 183.2 мг | 800 мг | 22.9% | 14.2% | 437 г |
| Хлор, Cl | 698.67 мг | 2300 мг | 30.4% | 18.9% | 329 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.183 мг | 18 мг | 12.1% | 7.5% | 825 г |
| Йод, I | 19.14 мкг | 150 мкг | 12.8% | 7.9% | 784 г |
| Кобальт, Co | 8.886 мкг | 10 мкг | 88.9% | 55.1% | 113 г |
| Марганец, Mn | 0.0283 мг | 2 мг | 1.4% | 0.9% | 7067 г |
| Медь, Cu | 76.12 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4.7% | 1314 г |
| Молибден, Mo | 7.264 мкг | 70 мкг | 10.4% | 6.5% | 964 г |
| Олово, Sn | 3.41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.317 мкг | 55 мкг | 49.7% | 30.8% | 201 г |
| Стронций, Sr | 3.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.56 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7758 г |
| Хром, Cr | 3.87 мкг | 50 мкг | 7.7% | 4.8% | 1292 г |
| Цинк, Zn | 1.0449 мг | 12 мг | 8.7% | 5.4% | 1148 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.675 г | ~ | |||
| Валин | 0.658 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.291 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.513 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.923 г | ~ | |||
| Лизин | 0.769 г | ~ | |||
| Метионин | 0.359 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.615 г | ~ | |||
| Треонин | 0.521 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.555 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.966 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.607 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.359 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.513 г | ~ | |||
| Пролин | 0.342 г | ~ | |||
| Серин | 0.795 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.41 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 13.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 449.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.752 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.752 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.073 г | min 16.8 г | 24.2% | 15% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.495 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.004 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.94 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.085 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 161,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».