| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка (сырники)) | 180 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Рисовая мука, белая | 23 г |
| Ванилин | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.9 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1034 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 16.6% | 369 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 3.4% | 1806 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 3.4% | 1810 г |
| Углеводы (общие) | 8.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.2 мкг | 900 мкг | 6.9% | 4.2% | 1447 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.294 мг | 1.8 мг | 16.3% | 10% | 612 г |
| Витамин В4, холин | 94.12 мг | 500 мг | 18.8% | 11.5% | 531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.561 мг | 5 мг | 11.2% | 6.9% | 891 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 7.2% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.217 мкг | 400 мкг | 8.8% | 5.4% | 1136 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.215 мкг | 3 мкг | 40.5% | 24.9% | 247 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.507 мкг | 10 мкг | 5.1% | 3.1% | 1972 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.15 мг | 15 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин Н, биотин | 10.959 мкг | 50 мкг | 21.9% | 13.4% | 456 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1989 мг | 20 мг | 21% | 12.9% | 476 г |
| Ниацин | 0.355 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.47 мг | 2500 мг | 5.3% | 3.3% | 1873 г |
| Кальций, Ca | 105.31 мг | 1000 мг | 10.5% | 6.4% | 950 г |
| Магний, Mg | 24.19 мг | 400 мг | 6% | 3.7% | 1654 г |
| Натрий, Na | 66.28 мг | 1300 мг | 5.1% | 3.1% | 1961 г |
| Сера, S | 223.04 мг | 1000 мг | 22.3% | 13.7% | 448 г |
| Фосфор, P | 202 мг | 800 мг | 25.3% | 15.5% | 396 г |
| Хлор, Cl | 131.34 мг | 2300 мг | 5.7% | 3.5% | 1751 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.859 мг | 18 мг | 4.8% | 2.9% | 2095 г |
| Йод, I | 12.07 мкг | 150 мкг | 8% | 4.9% | 1243 г |
| Кобальт, Co | 3.963 мкг | 10 мкг | 39.6% | 24.3% | 252 г |
| Марганец, Mn | 0.1405 мг | 2 мг | 7% | 4.3% | 1423 г |
| Медь, Cu | 82.67 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 5.1% | 1210 г |
| Молибден, Mo | 7.77 мкг | 70 мкг | 11.1% | 6.8% | 901 г |
| Олово, Sn | 10.78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.789 мкг | 55 мкг | 61.4% | 37.7% | 163 г |
| Стронций, Sr | 14.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.22 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10199 г |
| Хром, Cr | 2.58 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.2% | 1938 г |
| Цинк, Zn | 0.6425 мг | 12 мг | 5.4% | 3.3% | 1868 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 6.371 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.909 г | ~ | |||
| Валин | 1.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.559 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.994 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.835 г | ~ | |||
| Лизин | 1.432 г | ~ | |||
| Метионин | 0.51 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.647 г | ~ | |||
| Треонин | 0.826 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.955 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.803 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 8.519 г | ~ | |||
| Аланин | 0.564 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.171 г | ~ | |||
| Глицин | 0.341 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.261 г | ~ | |||
| Пролин | 1.822 г | ~ | |||
| Серин | 0.927 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.915 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 122.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.509 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.206 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.1 г | min 16.8 г | 6.5% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.989 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.307 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 162,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».