Мой здоровый рацион

Рецепт Креветка во фритюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Креветка во фритюре

Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая (Жарка) 55 г
Панировочные сухари 20 г
Яйцо куриное 10 г
Масло пальмовое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветка во фритюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.2 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 676 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 9.9% 406 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 7.5% 533 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 3.6% 1129 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2% 2000 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 0.9% 4639 г
Витамины
Витамин А, РЭ 40.5 мкг 900 мкг 4.5% 1.8% 2222 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.284 мг 1.5 мг 18.9% 7.6% 528 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 4.2% 952 г
Витамин В4, холин 37.29 мг 500 мг 7.5% 3% 1341 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 2.6% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1% 3922 г
Витамин В9, фолаты 44.578 мкг 400 мкг 11.1% 4.5% 897 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 2.2% 1852 г
Витамин D, кальциферол 0.293 мкг 10 мкг 2.9% 1.2% 3413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.743 мг 15 мг 18.3% 7.3% 547 г
Витамин Н, биотин 2.688 мкг 50 мкг 5.4% 2.2% 1860 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 5.9771 мг 20 мг 29.9% 12% 335 г
Макроэлементы
Калий, K 191.55 мг 2500 мг 7.7% 3.1% 1305 г
Кальций, Ca 97.01 мг 1000 мг 9.7% 3.9% 1031 г
Магний, Mg 36.83 мг 400 мг 9.2% 3.7% 1086 г
Натрий, Na 489.29 мг 1300 мг 37.6% 15.1% 266 г
Сера, S 173.45 мг 1000 мг 17.3% 6.9% 577 г
Фосфор, P 201.3 мг 800 мг 25.2% 10.1% 397 г
Хлор, Cl 20.76 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 11079 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.738 мг 18 мг 15.2% 6.1% 657 г
Йод, I 83.17 мкг 150 мкг 55.4% 22.2% 180 г
Кобальт, Co 10.113 мкг 10 мкг 101.1% 40.6% 99 г
Марганец, Mn 0.3289 мг 2 мг 16.4% 6.6% 608 г
Медь, Cu 701 мкг 1000 мкг 70.1% 28.1% 143 г
Молибден, Mo 8.117 мкг 70 мкг 11.6% 4.7% 862 г
Селен, Se 10.925 мкг 55 мкг 19.9% 8% 503 г
Фтор, F 80.51 мкг 4000 мкг 2% 0.8% 4968 г
Хром, Cr 40.79 мкг 50 мкг 81.6% 32.7% 123 г
Цинк, Zn 2.0705 мг 12 мг 17.3% 6.9% 580 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 229.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Креветка во фритюре составляет 249,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов