| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 206 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 38 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.5 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1386 г |
| Белки | 25.6 г | 76 г | 33.7% | 27.7% | 297 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3299 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.2% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.6% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 1.26 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 39683 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.859 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 21517 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.14 мг | 90 мг | 1.3% | 1.1% | 7895 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.041 мг | 15 мг | 0.3% | 0.2% | 36585 г |
| Витамин Н, биотин | 0.186 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26882 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.8007 мг | 20 мг | 39% | 32.1% | 256 г |
| Ниацин | 11.511 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 349.33 мг | 2500 мг | 14% | 11.5% | 716 г |
| Кальций, Ca | 12.47 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8019 г |
| Кремний, Si | 1.033 мг | 30 мг | 3.4% | 2.8% | 2904 г |
| Магний, Mg | 92.82 мг | 400 мг | 23.2% | 19.1% | 431 г |
| Натрий, Na | 63.8 мг | 1300 мг | 4.9% | 4% | 2038 г |
| Сера, S | 13.42 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7452 г |
| Фосфор, P | 126.4 мг | 800 мг | 15.8% | 13% | 633 г |
| Хлор, Cl | 91.37 мг | 2300 мг | 4% | 3.3% | 2517 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.621 мг | 18 мг | 9% | 7.4% | 1110 г |
| Йод, I | 7.34 мкг | 150 мкг | 4.9% | 4% | 2044 г |
| Кобальт, Co | 11.109 мкг | 10 мкг | 111.1% | 91.4% | 90 г |
| Марганец, Mn | 0.0699 мг | 2 мг | 3.5% | 2.9% | 2861 г |
| Медь, Cu | 107.12 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 8.8% | 934 г |
| Молибден, Mo | 12.315 мкг | 70 мкг | 17.6% | 14.5% | 568 г |
| Никель, Ni | 0.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.103 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 53398 г |
| Фтор, F | 151.95 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 3.1% | 2632 г |
| Хром, Cr | 28.4 мкг | 50 мкг | 56.8% | 46.7% | 176 г |
| Цинк, Zn | 1.631 мг | 12 мг | 13.6% | 11.2% | 736 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.071 г | ~ | |||
| Валин | 1.461 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.481 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.273 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.227 г | ~ | |||
| Лизин | 2.968 г | ~ | |||
| Метионин | 0.506 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.978 г | ~ | |||
| Треонин | 1.251 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.43 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.209 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аланин | 1.467 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.186 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.235 г | ~ | |||
| Глицин | 1.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.214 г | ~ | |||
| Пролин | 1.137 г | ~ | |||
| Серин | 1.136 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.484 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.448 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.517 г | min 16.8 г | 3.1% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.649 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.16 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность куриная котлета 2203 составляет 121,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».