| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 100 г |
| Кефир 3,2% жирности | 500 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 320 г |
| Вода | 250 г |
| Сахар-песок | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.2 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1193 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 5% | 1407 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Углеводы | 23.4 г | 219 г | 10.7% | 7.6% | 936 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.6 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.6% | 2679 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 5% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 57.41 мг | 500 мг | 11.5% | 8.1% | 871 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 4.8% | 1466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 3.2% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.048 мкг | 400 мкг | 3% | 2.1% | 3320 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.229 мкг | 3 мкг | 7.6% | 5.4% | 1310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.49 мг | 15 мг | 3.3% | 2.3% | 3061 г |
| Витамин Н, биотин | 4.003 мкг | 50 мкг | 8% | 5.7% | 1249 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5126 мг | 20 мг | 7.6% | 5.4% | 1322 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.08 мг | 2500 мг | 4.5% | 3.2% | 2211 г |
| Кальций, Ca | 66.57 мг | 1000 мг | 6.7% | 4.7% | 1502 г |
| Кремний, Si | 1.162 мг | 30 мг | 3.9% | 2.8% | 2582 г |
| Магний, Mg | 12.19 мг | 400 мг | 3% | 2.1% | 3281 г |
| Натрий, Na | 215.85 мг | 1300 мг | 16.6% | 11.8% | 602 г |
| Сера, S | 50.19 мг | 1000 мг | 5% | 3.5% | 1992 г |
| Фосфор, P | 84.7 мг | 800 мг | 10.6% | 7.5% | 945 г |
| Хлор, Cl | 232.77 мг | 2300 мг | 10.1% | 7.2% | 988 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 10.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.622 мг | 18 мг | 3.5% | 2.5% | 2894 г |
| Йод, I | 6.34 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3% | 2366 г |
| Кобальт, Co | 1.867 мкг | 10 мкг | 18.7% | 13.2% | 536 г |
| Марганец, Mn | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 6.1% | 1163 г |
| Медь, Cu | 42 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 3% | 2381 г |
| Молибден, Mo | 6.745 мкг | 70 мкг | 9.6% | 6.8% | 1038 г |
| Селен, Se | 5.529 мкг | 55 мкг | 10.1% | 7.2% | 995 г |
| Фтор, F | 43.16 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9268 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.7% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.4873 мг | 12 мг | 4.1% | 2.9% | 2463 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность блины на кефире составляет 141,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».