Мой здоровый рацион

Рецепт сосиска в тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сосиска в тесте

Сосиски, молочные 100 г
Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сосиска в тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.2 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 676 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 5% 800 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 12% 335 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 3% 1344 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1% 4133 г
Органические кислоты 12.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.227 мг 1.5 мг 15.1% 6.1% 661 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 4.5% 900 г
Витамин В4, холин 10.37 мг 500 мг 2.1% 0.8% 4822 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.7% 6061 г
Витамин В9, фолаты 8.833 мкг 400 мкг 2.2% 0.9% 4528 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.933 мг 15 мг 6.2% 2.5% 1608 г
Витамин Н, биотин 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин РР, НЭ 3.7208 мг 20 мг 18.6% 7.5% 538 г
Макроэлементы
Калий, K 171.4 мг 2500 мг 6.9% 2.8% 1459 г
Кальций, Ca 30.7 мг 1000 мг 3.1% 1.2% 3257 г
Кремний, Si 0.8 мг 30 мг 2.7% 1.1% 3750 г
Магний, Mg 16.53 мг 400 мг 4.1% 1.6% 2420 г
Натрий, Na 542.5 мг 1300 мг 41.7% 16.7% 240 г
Сера, S 87.83 мг 1000 мг 8.8% 3.5% 1139 г
Фосфор, P 125.6 мг 800 мг 15.7% 6.3% 637 г
Хлор, Cl 200.07 мг 2300 мг 8.7% 3.5% 1150 г
Микроэлементы
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 17.9 мкг ~
Железо, Fe 1.467 мг 18 мг 8.2% 3.3% 1227 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 1.3% 3000 г
Кобальт, Co 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 1.5% 2725 г
Марганец, Mn 0.1409 мг 2 мг 7% 2.8% 1419 г
Медь, Cu 22.77 мкг 1000 мкг 2.3% 0.9% 4392 г
Молибден, Mo 2.9 мкг 70 мкг 4.1% 1.6% 2414 г
Селен, Se 1.2 мкг 55 мкг 2.2% 0.9% 4583 г
Фтор, F 4.37 мкг 4000 мкг 0.1% 91533 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11628 г
Цинк, Zn 0.1488 мг 12 мг 1.2% 0.5% 8065 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность сосиска в тесте составляет 249,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».