| Клюква (Припускание) | 177 г |
| Виноград (Припускание) | 90 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 450 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Маргарин сливочный | 60 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 94 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 3 г |
| Сок лимонный | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 312.1 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 5.9% | 540 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 2.9% | 1101 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 4.4% | 737 г |
| Углеводы | 53.7 г | 219 г | 24.5% | 7.9% | 408 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 4.2% | 769 г |
| Вода | 35 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6494 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.6 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1% | 3261 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 1.8% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 1.3% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 55.86 мг | 500 мг | 11.2% | 3.6% | 895 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 2.4% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 2.1% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.268 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.4% | 2316 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 0.6% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.41 мг | 90 мг | 1.6% | 0.5% | 6383 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.237 мкг | 10 мкг | 2.4% | 0.8% | 4219 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.465 мг | 15 мг | 16.4% | 5.3% | 609 г |
| Витамин Н, биотин | 23.793 мкг | 50 мкг | 47.6% | 15.3% | 210 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.7% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9681 мг | 20 мг | 9.8% | 3.1% | 1016 г |
| Ниацин | 0.681 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.69 мг | 2500 мг | 5% | 1.6% | 1989 г |
| Кальций, Ca | 22.58 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.7% | 4429 г |
| Кремний, Si | 3.611 мг | 30 мг | 12% | 3.8% | 831 г |
| Магний, Mg | 14.28 мг | 400 мг | 3.6% | 1.2% | 2801 г |
| Натрий, Na | 29.57 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.7% | 4396 г |
| Сера, S | 56.68 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.8% | 1764 г |
| Фосфор, P | 70.3 мг | 800 мг | 8.8% | 2.8% | 1138 г |
| Хлор, Cl | 28.65 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.4% | 8028 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 591.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.114 мг | 18 мг | 6.2% | 2% | 1616 г |
| Йод, I | 3.79 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.8% | 3958 г |
| Кобальт, Co | 2.405 мкг | 10 мкг | 24.1% | 7.7% | 416 г |
| Литий, Li | 1.021 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3949 мг | 2 мг | 19.7% | 6.3% | 506 г |
| Медь, Cu | 82.39 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 2.6% | 1214 г |
| Молибден, Mo | 8.459 мкг | 70 мкг | 12.1% | 3.9% | 828 г |
| Никель, Ni | 6.245 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.552 мкг | 55 мкг | 11.9% | 3.8% | 839 г |
| Стронций, Sr | 149.88 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.57 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19446 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.2% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.5154 мг | 12 мг | 4.3% | 1.4% | 2328 г |
| Цирконий, Zr | 2.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 33.675 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.087 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лизин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.11 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.755 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.048 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.09 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.859 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.622 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 3.162 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.497 г | min 16.8 г | 3% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 3.205 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.444 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.791 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.905 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.891 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог из клюквы. составляет 312,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».