| Фасоль стручковая (Варка) | 50 г |
| Брокколи, вареная, без соли | 85 г |
| Горошек зелёный, вареный, без соли | 50 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.7 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1431 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3.2% | 2621 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 13.3% | 636 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.9% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 15.3% | 556 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2877 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.6 мкг | 900 мкг | 6.5% | 5.5% | 1536 г |
| альфа Каротин | 5.5 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.607 мг | 5 мг | 12.1% | 10.3% | 824 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1107.25 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 5.9% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 6% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 28.31 мг | 500 мг | 5.7% | 4.8% | 1766 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 5.9% | 1429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 7.6% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 70.65 мкг | 400 мкг | 17.7% | 15% | 566 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.13 мг | 90 мг | 40.1% | 34.1% | 249 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.466 мг | 15 мг | 29.8% | 25.3% | 336 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.354 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 70.5 мкг | 120 мкг | 58.8% | 50% | 170 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9401 мг | 20 мг | 4.7% | 4% | 2127 г |
| Ниацин | 0.105 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.093 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.63 мг | 2500 мг | 10.3% | 8.8% | 974 г |
| Кальций, Ca | 40 мг | 1000 мг | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Магний, Mg | 25.05 мг | 400 мг | 6.3% | 5.4% | 1597 г |
| Натрий, Na | 18.67 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.2% | 6963 г |
| Сера, S | 4.58 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 21834 г |
| Фосфор, P | 68.8 мг | 800 мг | 8.6% | 7.3% | 1163 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.939 мг | 18 мг | 5.2% | 4.4% | 1917 г |
| Марганец, Mn | 0.2677 мг | 2 мг | 13.4% | 11.4% | 747 г |
| Медь, Cu | 86.43 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 7.3% | 1157 г |
| Селен, Se | 1.305 мкг | 55 мкг | 2.4% | 2% | 4215 г |
| Фтор, F | 6.45 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 62016 г |
| Цинк, Zn | 0.5488 мг | 12 мг | 4.6% | 3.9% | 2187 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.225 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.191 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лизин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.417 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 85% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.56 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.355 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.062 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.045 г | min 16.8 г | 12.2% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.623 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.2% | 42.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.125 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу составляет 117,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».