Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с киви. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с киви

Яйцо куриное (Запекание) 325 г
Фруктоза [Dr Dias] 185 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 550 г
Киви 290 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с киви".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261.8 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 643 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 4.1% 938 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 3% 1273 г
Углеводы 47.1 г 219 г 21.5% 8.2% 465 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.6% 833 г
Вода 42.6 г 2273 г 1.9% 0.7% 5336 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.4 мкг 900 мкг 7.9% 3% 1261 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 3% 1259 г
Витамин В4, холин 92.39 мг 500 мг 18.5% 7.1% 541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.526 мг 5 мг 10.5% 4% 951 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 2.5% 1550 г
Витамин В9, фолаты 20.025 мкг 400 мкг 5% 1.9% 1998 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 1.8% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 42.79 мг 90 мг 47.5% 18.1% 210 г
Витамин D, кальциферол 0.602 мкг 10 мкг 6% 2.3% 1661 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.92 мг 15 мг 6.1% 2.3% 1630 г
Витамин Н, биотин 6.283 мкг 50 мкг 12.6% 4.8% 796 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 3.2% 1212 г
Витамин РР, НЭ 2.3239 мг 20 мг 11.6% 4.4% 861 г
Ниацин 0.634 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.77 мг 2500 мг 6.5% 2.5% 1545 г
Кальций, Ca 32.41 мг 1000 мг 3.2% 1.2% 3085 г
Кремний, Si 4.893 мг 30 мг 16.3% 6.2% 613 г
Магний, Mg 16.07 мг 400 мг 4% 1.5% 2489 г
Натрий, Na 38.37 мг 1300 мг 3% 1.1% 3388 г
Сера, S 81.25 мг 1000 мг 8.1% 3.1% 1231 г
Фосфор, P 97.2 мг 800 мг 12.2% 4.7% 823 г
Хлор, Cl 61.75 мг 2300 мг 2.7% 1% 3725 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 667.1 мкг ~
Бор, B 40.5 мкг ~
Ванадий, V 40.75 мкг ~
Железо, Fe 1.383 мг 18 мг 7.7% 2.9% 1302 г
Йод, I 6.48 мкг 150 мкг 4.3% 1.6% 2315 г
Кобальт, Co 3.623 мкг 10 мкг 36.2% 13.8% 276 г
Литий, Li 0.166 мкг ~
Марганец, Mn 0.288 мг 2 мг 14.4% 5.5% 694 г
Медь, Cu 98.17 мкг 1000 мкг 9.8% 3.7% 1019 г
Молибден, Mo 9.611 мкг 70 мкг 13.7% 5.2% 728 г
Никель, Ni 1.063 мкг ~
Олово, Sn 2.34 мкг ~
Рубидий, Rb 10.5 мкг ~
Селен, Se 11.209 мкг 55 мкг 20.4% 7.8% 491 г
Стронций, Sr 28.76 мкг ~
Титан, Ti 4.96 мкг ~
Фтор, F 27.93 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14322 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 1.8% 2083 г
Цинк, Zn 0.6464 мг 12 мг 5.4% 2.1% 1856 г
Цирконий, Zr 2.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.456 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.302 г ~
Заменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.328 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.473 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.033 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.108 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.818 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.318 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.489 г min 16.8 г 8.9% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.311 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.336 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.304 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Пирог с киви составляет 261,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».