Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи

Мороженое пломбир 190 г
Творог обезжиренный, 0,5% жирности, плодово-ягодный сладкий 58 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 173 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.9 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1154 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.9% 1407 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 9.7% 709 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 4.1% 1672 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.2% 3131 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.9 мкг 900 мкг 5.3% 3.6% 1879 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 6.7% 1023 г
Витамин В4, холин 16.52 мг 500 мг 3.3% 2.3% 3027 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 3.7% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.3% 2941 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 1.6% 4444 г
Витамин В12, кобаламин 0.417 мкг 3 мкг 13.9% 9.5% 719 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8287 г
Витамин Н, биотин 3.346 мкг 50 мкг 6.7% 4.6% 1494 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1131 мг 20 мг 5.6% 3.8% 1797 г
Ниацин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.61 мг 2500 мг 5.9% 4% 1705 г
Кальций, Ca 134.98 мг 1000 мг 13.5% 9.3% 741 г
Магний, Mg 18.54 мг 400 мг 4.6% 3.2% 2157 г
Натрий, Na 48.21 мг 1300 мг 3.7% 2.5% 2697 г
Сера, S 53.69 мг 1000 мг 5.4% 3.7% 1863 г
Фосфор, P 109.2 мг 800 мг 13.7% 9.4% 733 г
Хлор, Cl 81.31 мг 2300 мг 3.5% 2.4% 2829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.4 мкг ~
Железо, Fe 0.173 мг 18 мг 1% 0.7% 10405 г
Йод, I 24.34 мкг 150 мкг 16.2% 11.1% 616 г
Кобальт, Co 1.232 мкг 10 мкг 12.3% 8.4% 812 г
Марганец, Mn 0.0095 мг 2 мг 0.5% 0.3% 21053 г
Медь, Cu 19.97 мкг 1000 мкг 2% 1.4% 5008 г
Молибден, Mo 6.275 мкг 70 мкг 9% 6.2% 1116 г
Олово, Sn 7.95 мкг ~
Селен, Se 4.544 мкг 55 мкг 8.3% 5.7% 1210 г
Стронций, Sr 9.33 мкг ~
Фтор, F 22.56 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17730 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.9% 3546 г
Цинк, Zn 0.3603 мг 12 мг 3% 2.1% 3331 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 13.1 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Лактоза 2.6 г ~
Сахароза 5.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.036 г min 16.8 г 12.1% 8.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.331 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.1%

Энергетическая ценность Смузи составляет 145,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».