Мой здоровый рацион

Рецепт Крылья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крылья

Курица, бройлеры или цыплята, крылышки, мясо и кожа, сырые 700 г
Кетчуп 200 г
Способ приготовления

выпекать в духовке в режиме гриль 25-30 мин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крылья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.2 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 867 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 9.9% 521 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 11.5% 448 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 1.3% 3911 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.5% 3393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 44.7 мкг 900 мкг 5% 2.6% 2013 г
бета Каротин 0.124 мг 5 мг 2.5% 1.3% 4032 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 2.8% 1837 г
Витамин В4, холин 46.41 мг 500 мг 9.3% 4.8% 1077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.606 мг 5 мг 12.1% 6.2% 825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.305 мг 2 мг 15.3% 7.9% 656 г
Витамин В9, фолаты 5.333 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин В12, кобаламин 0.249 мкг 3 мкг 8.3% 4.3% 1205 г
Витамин C, аскорбиновая 3.9 мг 90 мг 4.3% 2.2% 2308 г
Витамин D, кальциферол 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.558 мг 15 мг 3.7% 1.9% 2688 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.926 мг 20 мг 24.6% 12.7% 406 г
Макроэлементы
Калий, K 206.22 мг 2500 мг 8.2% 4.2% 1212 г
Кальций, Ca 13.33 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7502 г
Магний, Mg 18.22 мг 400 мг 4.6% 2.4% 2195 г
Натрий, Na 304.33 мг 1300 мг 23.4% 12% 427 г
Сера, S 142.57 мг 1000 мг 14.3% 7.4% 701 г
Фосфор, P 110 мг 800 мг 13.8% 7.1% 727 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.852 мг 18 мг 4.7% 2.4% 2113 г
Марганец, Mn 0.0424 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4717 г
Медь, Cu 72.11 мкг 1000 мкг 7.2% 3.7% 1387 г
Селен, Se 12.122 мкг 55 мкг 22% 11.3% 454 г
Фтор, F 3.36 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 119048 г
Цинк, Zn 1.0922 мг 12 мг 9.1% 4.7% 1099 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Крылья составляет 194,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».