Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с мексиканский смесью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с мексиканский смесью

Вода, бутилированная, в общем 1500 г
Мексиканская смесь овощная 500 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Приправа для птицы 2 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 0 г
Курица 2 кат. (Варка) 350 г
Петрушка свежая 0 г
Чеснок 0 г
Горошек зелёный, замороженный 0 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с мексиканский смесью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.9 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4968 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 13.6% 2171 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.7% 6222 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.8% 7821 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.3% 2857 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 11.8% 2481 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.2 мкг 900 мкг 15.6% 46% 642 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 1.222 мкг ~
бета Каротин 0.859 мг 5 мг 17.2% 50.7% 582 г
бета Криптоксантин 2.209 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 120.471 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 6.2% 4737 г
Витамин В4, холин 11.57 мг 500 мг 2.3% 6.8% 4322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 9.1% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 13% 2299 г
Витамин В9, фолаты 6.552 мкг 400 мкг 1.6% 4.7% 6105 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 7.1% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 5.39 мг 90 мг 6% 17.7% 1670 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 1.2% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 1.8% 16304 г
гамма Токоферол 0.037 мг ~
Витамин Н, биотин 1.386 мкг 50 мкг 2.8% 8.3% 3608 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 9.4% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.4325 мг 20 мг 7.2% 21.2% 1396 г
Ниацин 0.804 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.07 мг 2500 мг 3.6% 10.6% 2807 г
Кальций, Ca 18.07 мг 1000 мг 1.8% 5.3% 5534 г
Кремний, Si 4.305 мг 30 мг 14.4% 42.5% 697 г
Магний, Mg 10.63 мг 400 мг 2.7% 8% 3763 г
Натрий, Na 90.75 мг 1300 мг 7% 20.6% 1433 г
Сера, S 28.65 мг 1000 мг 2.9% 8.6% 3490 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 12.7% 2339 г
Хлор, Cl 134.08 мг 2300 мг 5.8% 17.1% 1715 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.8 мкг ~
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 11.31 мкг ~
Железо, Fe 0.452 мг 18 мг 2.5% 7.4% 3982 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 2.1% 14563 г
Кобальт, Co 1.745 мкг 10 мкг 17.5% 51.6% 573 г
Литий, Li 4.744 мкг ~
Марганец, Mn 0.0694 мг 2 мг 3.5% 10.3% 2882 г
Медь, Cu 41.5 мкг 1000 мкг 4.2% 12.4% 2410 г
Молибден, Mo 2.102 мкг 70 мкг 3% 8.8% 3330 г
Никель, Ni 0.683 мкг ~
Рубидий, Rb 16.5 мкг ~
Селен, Se 2.253 мкг 55 мкг 4.1% 12.1% 2441 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Титан, Ti 0.16 мкг ~
Фтор, F 12.26 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 32626 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 6.2% 4808 г
Цинк, Zn 0.3736 мг 12 мг 3.1% 9.1% 3212 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.734 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.303 г ~
Лизин 0.281 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.262 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.323 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.253 г ~
Глутаминовая кислота 0.607 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.88 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.081 мг ~
бета Ситостерол 0.168 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.217 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.402 г min 16.8 г 2.4% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.502 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.235 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп с мексиканский смесью составляет 33,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».