| Морковь отварная по 2-40 | 150 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 192 г |
| Свекла, вареная | 270 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 204 г |
| Зеленый Горошек "Нежный" (Бондюэль) | 240 г |
| Подсолнечное масло | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.8 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3677 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 7% | 3167 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.9% | 28000 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 8.1% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 16.4% | 1333 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 6.3% | 3423 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 285.6 мкг | 900 мкг | 31.7% | 69.2% | 315 г |
| бета Каротин | 1.717 мг | 5 мг | 34.3% | 74.9% | 291 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 5.2% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 4.1% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 6.02 мг | 500 мг | 1.2% | 2.6% | 8306 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 6.6% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 10% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.727 мкг | 400 мкг | 6.7% | 14.6% | 1497 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.89 мг | 90 мг | 11% | 24% | 910 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.105 мг | 15 мг | 0.7% | 1.5% | 14286 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 5.2% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6011 мг | 20 мг | 3% | 6.6% | 3327 г |
| Ниацин | 0.391 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.54 мг | 2500 мг | 9.9% | 21.6% | 1006 г |
| Кальций, Ca | 19.38 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.1% | 5160 г |
| Магний, Mg | 17.8 мг | 400 мг | 4.5% | 9.8% | 2247 г |
| Натрий, Na | 219.03 мг | 1300 мг | 16.8% | 36.7% | 594 г |
| Сера, S | 4.87 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.1% | 20534 г |
| Фосфор, P | 32.8 мг | 800 мг | 4.1% | 9% | 2439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.549 мг | 18 мг | 3.1% | 6.8% | 3279 г |
| Марганец, Mn | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 15.1% | 1449 г |
| Медь, Cu | 67.83 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 14.8% | 1474 г |
| Селен, Se | 0.349 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.3% | 15759 г |
| Фтор, F | 1.35 мкг | 4000 мкг | 296296 г | ||
| Цинк, Zn | 0.1753 мг | 12 мг | 1.5% | 3.3% | 6845 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.757 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 45,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».