| Картофель (Жарка) | 500 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Грудинка копчено-запеченная (свинина) | 125 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 125 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 50 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.1 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 742 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 2.6% | 1727 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 12.3% | 357 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 3.4% | 1288 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3853 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.6 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.7% | 6618 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 4.2% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 1.9% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 12.11 мг | 500 мг | 2.4% | 1.1% | 4129 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 2.6% | 1695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 5.4% | 820 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.678 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.1% | 4133 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.071 мкг | 3 мкг | 2.4% | 1.1% | 4225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.02 мг | 90 мг | 8.9% | 3.9% | 1122 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.17 мг | 15 мг | 14.5% | 6.4% | 691 г |
| Витамин Н, биотин | 0.997 мкг | 50 мкг | 2% | 0.9% | 5015 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5616 мг | 20 мг | 12.8% | 5.6% | 781 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 395.1 мг | 2500 мг | 15.8% | 7% | 633 г |
| Кальций, Ca | 29.55 мг | 1000 мг | 3% | 1.3% | 3384 г |
| Кремний, Si | 0.283 мг | 30 мг | 0.9% | 0.4% | 10601 г |
| Магний, Mg | 19.41 мг | 400 мг | 4.9% | 2.2% | 2061 г |
| Натрий, Na | 257.75 мг | 1300 мг | 19.8% | 8.7% | 504 г |
| Сера, S | 55.89 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.5% | 1789 г |
| Фосфор, P | 78.3 мг | 800 мг | 9.8% | 4.3% | 1022 г |
| Хлор, Cl | 141.91 мг | 2300 мг | 6.2% | 2.7% | 1621 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 101.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 111.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.934 мг | 18 мг | 5.2% | 2.3% | 1927 г |
| Йод, I | 6.74 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2% | 2226 г |
| Кобальт, Co | 4.154 мкг | 10 мкг | 41.5% | 18.3% | 241 г |
| Марганец, Mn | 0.1812 мг | 2 мг | 9.1% | 4% | 1104 г |
| Медь, Cu | 117.56 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 5.2% | 851 г |
| Молибден, Mo | 7.592 мкг | 70 мкг | 10.8% | 4.8% | 922 г |
| Селен, Se | 0.708 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.6% | 7768 г |
| Фтор, F | 28.45 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14060 г |
| Хром, Cr | 7.41 мкг | 50 мкг | 14.8% | 6.5% | 675 г |
| Цинк, Zn | 0.4237 мг | 12 мг | 3.5% | 1.5% | 2832 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Картофельная бабка со сметаной составляет 227,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».