Куриная грудка (филе) | 150 г |
Творог 4% жирности | 100 г |
Яичный белок куриный | 40 г |
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 30 г |
Яйцо куриное | 50 г |
Лук репчатый | 30 г |
филе перекрутить на мясорубке. Добавить творог, белок 1 яйца. Замесить . Выложить в силиконовые формы. сделать углубление. Положить начинку. выпекать в духовке при температуре 180 градусов примерно 30 минут.( начинку можно любую) Начинка: сыр натертый на мелкой торке, 1 яйцо, посолить. Можно выпекать в микроволновке мощность 600, 10 минут
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 173.5 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 971 г |
Белки | 25.2 г | 76 г | 33.2% | 19.1% | 302 г |
Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 7.1% | 812 г |
Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9522 г |
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
Вода | 196.4 г | 2273 г | 8.6% | 5% | 1157 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 77.5 мкг | 900 мкг | 8.6% | 5% | 1161 г |
Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.7% | 2174 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.316 мг | 1.8 мг | 17.6% | 10.1% | 570 г |
Витамин В4, холин | 63.52 мг | 500 мг | 12.7% | 7.3% | 787 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 4.1% | 1393 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 3.2% | 1802 г |
Витамин В9, фолаты | 16.647 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.4% | 2403 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.651 мкг | 3 мкг | 21.7% | 12.5% | 461 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.24 мг | 90 мг | 1.4% | 0.8% | 7258 г |
Витамин D, кальциферол | 0.463 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2.7% | 2160 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.193 мг | 15 мг | 1.3% | 0.7% | 7772 г |
Витамин Н, биотин | 7.153 мкг | 50 мкг | 14.3% | 8.2% | 699 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 6.875 мг | 20 мг | 34.4% | 19.8% | 291 г |
Ниацин | 5.682 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 254.43 мг | 2500 мг | 10.2% | 5.9% | 983 г |
Кальций, Ca | 172.27 мг | 1000 мг | 17.2% | 9.9% | 580 г |
Кремний, Si | 0.5 мг | 30 мг | 1.7% | 1% | 6000 г |
Магний, Mg | 60.77 мг | 400 мг | 15.2% | 8.8% | 658 г |
Натрий, Na | 201.6 мг | 1300 мг | 15.5% | 8.9% | 645 г |
Сера, S | 157.07 мг | 1000 мг | 15.7% | 9% | 637 г |
Фосфор, P | 260.2 мг | 800 мг | 32.5% | 18.7% | 307 г |
Хлор, Cl | 297.87 мг | 2300 мг | 13% | 7.5% | 772 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 56.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.42 мг | 18 мг | 7.9% | 4.6% | 1268 г |
Йод, I | 10.57 мкг | 150 мкг | 7% | 4% | 1419 г |
Кобальт, Co | 7.467 мкг | 10 мкг | 74.7% | 43.1% | 134 г |
Марганец, Mn | 0.0514 мг | 2 мг | 2.6% | 1.5% | 3891 г |
Медь, Cu | 98.27 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 5.6% | 1018 г |
Молибден, Mo | 9.6 мкг | 70 мкг | 13.7% | 7.9% | 729 г |
Никель, Ni | 0.3 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.33 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 47.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 19.45 мкг | 55 мкг | 35.4% | 20.4% | 283 г |
Стронций, Sr | 5.67 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 87.93 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.3% | 4549 г |
Хром, Cr | 14.43 мкг | 50 мкг | 28.9% | 16.7% | 347 г |
Цинк, Zn | 1.5721 мг | 12 мг | 13.1% | 7.6% | 763 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.046 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.227 г | ~ | |||
Валин | 1.037 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.821 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.87 г | ~ | |||
Лейцин | 1.528 г | ~ | |||
Лизин | 1.725 г | ~ | |||
Метионин | 0.407 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.727 г | ~ | |||
Треонин | 0.82 г | ~ | |||
Триптофан | 0.318 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.866 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.591 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.586 г | ~ | |||
Аланин | 0.942 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.473 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
Глицин | 0.637 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.45 г | ~ | |||
Пролин | 0.901 г | ~ | |||
Серин | 0.893 г | ~ | |||
Тирозин | 0.725 г | ~ | |||
Цистеин | 0.323 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 111.67 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.039 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.108 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.128 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.346 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.041 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.239 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.349 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.212 г | min 16.8 г | 13.2% | 7.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.049 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.492 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.465 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.347 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожно - мясные кексы составляет 173,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».