Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с фасолью

Морковь (Пассерование) 65 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 227 г
Фасоль Красная Консервированная [Globus] 220 г
Картофель (Варка без слива) 126 г
Сельдерей 50 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 500 г
Укроп 15 г
Чеснок (Варка без слива) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.9 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5632 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 6.7% 5067 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 9% 3712 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.4% 4000 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 11% 3007 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.3 мкг 900 мкг 18.1% 60.5% 551 г
бета Каротин 0.98 мг 5 мг 19.6% 65.6% 510 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 4% 8571 г
Витамин В4, холин 2.15 мг 500 мг 0.4% 1.3% 23256 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 4% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 7.7% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2.617 мкг 400 мкг 0.7% 2.3% 15285 г
Витамин C, аскорбиновая 5.44 мг 90 мг 6% 20.1% 1654 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 1.7% 19481 г
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 64935 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 12.7% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.3497 мг 20 мг 1.7% 5.7% 5719 г
Ниацин 0.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.56 мг 2500 мг 5.7% 19.1% 1766 г
Кальций, Ca 15.36 мг 1000 мг 1.5% 5% 6510 г
Кремний, Si 8.107 мг 30 мг 27% 90.3% 370 г
Магний, Mg 8.12 мг 400 мг 2% 6.7% 4926 г
Натрий, Na 345.76 мг 1300 мг 26.6% 89% 376 г
Сера, S 8.94 мг 1000 мг 0.9% 3% 11186 г
Фосфор, P 20.5 мг 800 мг 2.6% 8.7% 3902 г
Хлор, Cl 534.78 мг 2300 мг 23.3% 77.9% 430 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.7 мкг ~
Бор, B 49.1 мкг ~
Ванадий, V 22.86 мкг ~
Железо, Fe 0.331 мг 18 мг 1.8% 6% 5438 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 3.3% 9554 г
Кобальт, Co 2.043 мкг 10 мкг 20.4% 68.2% 489 г
Литий, Li 14.671 мкг ~
Марганец, Mn 0.0816 мг 2 мг 4.1% 13.7% 2451 г
Медь, Cu 47.15 мкг 1000 мкг 4.7% 15.7% 2121 г
Молибден, Mo 5.265 мкг 70 мкг 7.5% 25.1% 1330 г
Никель, Ni 4.105 мкг ~
Рубидий, Rb 91.8 мкг ~
Селен, Se 0.189 мкг 55 мкг 0.3% 1% 29101 г
Стронций, Sr 5.47 мкг ~
Фтор, F 53.47 мкг 4000 мкг 1.3% 4.3% 7481 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 17.7% 1894 г
Цинк, Zn 0.1242 мг 12 мг 1% 3.3% 9662 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.598 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп с фасолью составляет 29,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».