Мой здоровый рацион

Рецепт Рис жасмин "Мистраль". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис жасмин "Мистраль"

Рис Жасмин [Мистраль] 300 г
Вода 600 г
Морская соль "Setra" мелкая йодированная 5 г
Масло сливочное (Масла и жиры) 3 г
Способ приготовления

1) Промыть рис (300 г) под проточной водой 2) Смазать чашу мультиварки сливочным маслом 3) Выложить в мультиварку рис, налить в неё воду (600 мл), всё перемешать и поставить программу "Рис, крупы" (время приготовления 25 минут). 4) После приготовления посолить продукт, не доставая из чаши мультиварки, и всё перемешать. Пункт 2) данного рецепта не обязателен, то есть сливочное масло можно не добавлять. Я его включил в приготовление только потому, что рис, сварившись, прилипает к чаше

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис жасмин "Мистраль"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.1 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1476 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.8% 3167 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 26.1 г 219 г 11.9% 10.4% 839 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 2.5% 3439 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 2.97 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 33670 г
Магний, Mg 0.66 мг 400 мг 0.2% 0.2% 60606 г
Натрий, Na 0.59 мг 1300 мг 220339 г
Сера, S 0.66 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 151515 г
Хлор, Cl 0.93 мг 2300 мг 247312 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Марганец, Mn 0.0011 мг 2 мг 0.1% 0.1% 181818 г
Медь, Cu 0.4 мкг 1000 мкг 250000 г
Молибден, Mo 1.057 мкг 70 мкг 1.5% 1.3% 6623 г
Фтор, F 66.08 мкг 4000 мкг 1.7% 1.5% 6053 г

Энергетическая ценность Рис жасмин "Мистраль" составляет 114,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».