Мой здоровый рацион

Рецепт Муравейник ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Муравейник ПП

Творог Мягкий 0% [Danone] 170 г
Сметана 10% [Простоквашино] 34 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Рисовая мука, белая 100 г
Пшеничная мука цельнозерновая 100 г
Молоко сухое обезжиренное со сниженным содержанием кальцием 30 г
Какао [Dr. Oetker] 40 г
Молоко 2,5% [Просто Молоко] 400 г
Кукурузный крахмал 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Муравейник ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168 ккал 1684 ккал 10% 6% 1002 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 7.1% 835 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3.8% 1600 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 6.5% 916 г
Углеводы (общие) 18.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.5% 1333 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.4 мкг 900 мкг 2.7% 1.6% 3689 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Лютеин + Зеаксантин 24.336 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3.3% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 4% 1488 г
Витамин В4, холин 30.21 мг 500 мг 6% 3.6% 1655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 4.8% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 3.5% 1695 г
Витамин В9, фолаты 7.697 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5197 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 3.7% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.229 мкг 10 мкг 2.3% 1.4% 4367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 0.6% 9804 г
бета Токоферол 0.025 мг ~
гамма Токоферол 0.211 мг ~
Витамин Н, биотин 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 2.5% 2381 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.2204 мг 20 мг 6.1% 3.6% 1639 г
Ниацин 0.018 мг ~
Бетаин 8.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.27 мг 2500 мг 3.5% 2.1% 2898 г
Кальций, Ca 20.54 мг 1000 мг 2.1% 1.3% 4869 г
Магний, Mg 22.3 мг 400 мг 5.6% 3.3% 1794 г
Натрий, Na 90.98 мг 1300 мг 7% 4.2% 1429 г
Сера, S 18.4 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5435 г
Фосфор, P 104.6 мг 800 мг 13.1% 7.8% 765 г
Хлор, Cl 16.22 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 14180 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.726 мг 18 мг 4% 2.4% 2479 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 0.8% 7212 г
Кобальт, Co 1.04 мкг 10 мкг 10.4% 6.2% 962 г
Марганец, Mn 0.588 мг 2 мг 29.4% 17.5% 340 г
Медь, Cu 70.83 мкг 1000 мкг 7.1% 4.2% 1412 г
Молибден, Mo 0.624 мкг 70 мкг 0.9% 0.5% 11218 г
Селен, Se 12.817 мкг 55 мкг 23.3% 13.9% 429 г
Фтор, F 5.72 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 69930 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 11905 г
Цинк, Zn 0.6276 мг 12 мг 5.2% 3.1% 1912 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.623 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.254 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.381 г ~
Лизин 0.25 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.358 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 1.031 г ~
Пролин 0.416 г ~
Серин 0.264 г ~
Тирозин 0.172 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.298 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.558 г min 16.8 г 3.3% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.505 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.292 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.27 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Муравейник ПП составляет 168 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».