Мой здоровый рацион

Рецепт Каша (на кефире с черносливом). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша (на кефире с черносливом)

Каша овсяная "Ясно солнышко" (клюква+яблоко) 60 г
Кефир 1% жирности 250 г
Чернослив (слива сушеная) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша (на кефире с черносливом)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.5 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1538 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5% 1810 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.7% 3294 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 7.5% 1217 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.2% 1111 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.8% 3247 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 6.8% 1333 г
Витамин В4, холин 12.58 мг 500 мг 2.5% 2.3% 3975 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 3.2% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.5% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.515 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 15905 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 4.7% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.7% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 0.6% 13761 г
Витамин Н, биотин 2.473 мкг 50 мкг 4.9% 4.5% 2022 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.7% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.7848 мг 20 мг 3.9% 3.6% 2548 г
Ниацин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.97 мг 2500 мг 6.5% 5.9% 1534 г
Кальций, Ca 95.76 мг 1000 мг 9.6% 8.8% 1044 г
Кремний, Si 1.182 мг 30 мг 3.9% 3.6% 2538 г
Магний, Mg 16.79 мг 400 мг 4.2% 3.8% 2382 г
Натрий, Na 38.48 мг 1300 мг 3% 2.7% 3378 г
Сера, S 24.05 мг 1000 мг 2.4% 2.2% 4158 г
Фосфор, P 73.2 мг 800 мг 9.2% 8.4% 1093 г
Хлор, Cl 75.94 мг 2300 мг 3.3% 3% 3029 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.3 мкг ~
Бор, B 3.5 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.258 мг 18 мг 1.4% 1.3% 6977 г
Йод, I 6.85 мкг 150 мкг 4.6% 4.2% 2190 г
Кобальт, Co 0.924 мкг 10 мкг 9.2% 8.4% 1082 г
Марганец, Mn 0.0219 мг 2 мг 1.1% 1% 9132 г
Медь, Cu 26.12 мкг 1000 мкг 2.6% 2.4% 3828 г
Молибден, Mo 4.37 мкг 70 мкг 6.2% 5.7% 1602 г
Никель, Ni 3.758 мкг ~
Олово, Sn 11.36 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 0.776 мкг 55 мкг 1.4% 1.3% 7088 г
Стронций, Sr 12.88 мкг ~
Фтор, F 15.39 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25991 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 4% 2273 г
Цинк, Zn 0.3297 мг 12 мг 2.7% 2.5% 3640 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.227 г min 16.8 г 1.4% 1.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%

Энергетическая ценность Каша (на кефире с черносливом) составляет 109,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».