| Сметана 15% жирности | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сок апельсиновый | 3 г |
| Творог 9% жирности | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.3 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 950 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 7.8% | 724 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 13.2% | 427 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 0.9% | 6083 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3224 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.7 мкг | 900 мкг | 9.9% | 5.6% | 1015 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.4% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 6% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 50.55 мг | 500 мг | 10.1% | 5.7% | 989 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 3.5% | 1608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 2.2% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.214 мкг | 400 мкг | 5.8% | 3.3% | 1723 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.729 мкг | 3 мкг | 24.3% | 13.7% | 412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 13846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.067 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 14925 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.272 мг | 15 мг | 1.8% | 1% | 5515 г |
| Витамин Н, биотин | 4.481 мкг | 50 мкг | 9% | 5.1% | 1116 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2941 мг | 20 мг | 11.5% | 6.5% | 872 г |
| Ниацин | 0.258 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.09 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.8% | 2031 г |
| Кальций, Ca | 133.94 мг | 1000 мг | 13.4% | 7.6% | 747 г |
| Магний, Mg | 16.78 мг | 400 мг | 4.2% | 2.4% | 2384 г |
| Натрий, Na | 209.3 мг | 1300 мг | 16.1% | 9.1% | 621 г |
| Сера, S | 105.63 мг | 1000 мг | 10.6% | 6% | 947 г |
| Фосфор, P | 145.2 мг | 800 мг | 18.2% | 10.3% | 551 г |
| Хлор, Cl | 375.24 мг | 2300 мг | 16.3% | 9.2% | 613 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.328 мг | 18 мг | 1.8% | 1% | 5488 г |
| Йод, I | 9.64 мкг | 150 мкг | 6.4% | 3.6% | 1556 г |
| Кобальт, Co | 0.736 мкг | 10 мкг | 7.4% | 4.2% | 1359 г |
| Марганец, Mn | 0.0068 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Медь, Cu | 50.73 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 2.9% | 1971 г |
| Молибден, Mo | 7.179 мкг | 70 мкг | 10.3% | 5.8% | 975 г |
| Олово, Sn | 13.93 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.229 мкг | 55 мкг | 27.7% | 15.6% | 361 г |
| Стронций, Sr | 18.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.72 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15552 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.4% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.371 мг | 12 мг | 3.1% | 1.7% | 3235 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.001 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.92 г | min 16.8 г | 23.3% | 13.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.658 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 3.3% |
Энергетическая ценность Филадельфия составляет 177,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».