| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 301 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 5.9% | 559 г |
| Белки | 23.8 г | 76 г | 31.3% | 10.4% | 319 г |
| Жиры | 23 г | 56 г | 41.1% | 13.7% | 243 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 1.2% | 2674 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90 мкг | 900 мкг | 10% | 3.3% | 1000 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 1.9% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 3.5% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 95 мг | 500 мг | 19% | 6.3% | 526 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.875 мг | 5 мг | 17.5% | 5.8% | 571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.65 мг | 2 мг | 32.5% | 10.8% | 308 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.375 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.4% | 7442 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.687 мкг | 3 мкг | 22.9% | 7.6% | 437 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.25 мг | 90 мг | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.625 мг | 15 мг | 4.2% | 1.4% | 2400 г |
| Витамин Н, биотин | 12.5 мкг | 50 мкг | 25% | 8.3% | 400 г |
| Витамин РР, НЭ | 15.805 мг | 20 мг | 79% | 26.2% | 127 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.78 мг | 2500 мг | 9.7% | 3.2% | 1030 г |
| Кальций, Ca | 40.12 мг | 1000 мг | 4% | 1.3% | 2493 г |
| Магний, Mg | 24.23 мг | 400 мг | 6.1% | 2% | 1651 г |
| Натрий, Na | 1249 мг | 1300 мг | 96.1% | 31.9% | 104 г |
| Сера, S | 237.97 мг | 1000 мг | 23.8% | 7.9% | 420 г |
| Фосфор, P | 212.3 мг | 800 мг | 26.5% | 8.8% | 377 г |
| Хлор, Cl | 1887 мг | 2300 мг | 82% | 27.2% | 122 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.11 мг | 18 мг | 11.7% | 3.9% | 853 г |
| Йод, I | 7.5 мкг | 150 мкг | 5% | 1.7% | 2000 г |
| Кобальт, Co | 15.45 мкг | 10 мкг | 154.5% | 51.3% | 65 г |
| Марганец, Mn | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 0.6% | 6061 г |
| Медь, Cu | 127.8 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 4.3% | 782 г |
| Молибден, Mo | 9.67 мкг | 70 мкг | 13.8% | 4.6% | 724 г |
| Селен, Se | 0.003 мкг | 55 мкг | 1833333 г | ||
| Фтор, F | 170.06 мкг | 4000 мкг | 4.3% | 1.4% | 2352 г |
| Хром, Cr | 11.25 мкг | 50 мкг | 22.5% | 7.5% | 444 г |
| Цинк, Zn | 2.593 мг | 12 мг | 21.6% | 7.2% | 463 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.225 г | от 0.9 до 3.7 г | 25% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.75 г | от 4.7 до 16.8 г | 79.8% | 26.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.73 г | min 16.8 г | 63.9% | 21.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.96 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.4% | 11.8% |
Энергетическая ценность Ветчина куриная составляет 301 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».