| Кета соленая | 258 г |
| Огурец парниковый | 85 г |
| Майонез «Провансаль» | 51 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.3 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 824 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 10.6% | 463 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 13.1% | 373 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3801 г |
| Зола | 7.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.9 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.2% | 3930 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.204 мг | 1.5 мг | 13.6% | 6.7% | 735 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 3.9% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 3.15 мг | 500 мг | 0.6% | 0.3% | 15873 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.709 мг | 5 мг | 14.2% | 7% | 705 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.337 мг | 2 мг | 16.9% | 8.3% | 593 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.751 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.3% | 3721 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.685 мкг | 3 мкг | 89.5% | 43.8% | 112 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.3 мг | 90 мг | 2.6% | 1.3% | 3913 г |
| Витамин D, кальциферол | 10.674 мкг | 10 мкг | 106.7% | 52.2% | 94 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.345 мг | 15 мг | 35.6% | 17.4% | 281 г |
| Витамин Н, биотин | 0.751 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6658 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.4% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3503 мг | 20 мг | 31.8% | 15.6% | 315 г |
| Ниацин | 3.527 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.78 мг | 2500 мг | 10.2% | 5% | 981 г |
| Кальций, Ca | 23 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.1% | 4348 г |
| Кремний, Si | 11.434 мг | 30 мг | 38.1% | 18.6% | 262 г |
| Магний, Mg | 23.69 мг | 400 мг | 5.9% | 2.9% | 1688 г |
| Натрий, Na | 2721.26 мг | 1300 мг | 209.3% | 102.4% | 48 г |
| Сера, S | 1.4 мг | 1000 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Фосфор, P | 168 мг | 800 мг | 21% | 10.3% | 476 г |
| Хлор, Cl | 3991.95 мг | 2300 мг | 173.6% | 85% | 58 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.696 мг | 18 мг | 3.9% | 1.9% | 2586 г |
| Йод, I | 32.76 мкг | 150 мкг | 21.8% | 10.7% | 458 г |
| Кобальт, Co | 1.218 мкг | 10 мкг | 12.2% | 6% | 821 г |
| Марганец, Mn | 0.0498 мг | 2 мг | 2.5% | 1.2% | 4016 г |
| Медь, Cu | 80.88 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 4% | 1236 г |
| Молибден, Mo | 7.563 мкг | 70 мкг | 10.8% | 5.3% | 926 г |
| Никель, Ni | 3.931 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.966 мкг | 55 мкг | 43.6% | 21.3% | 229 г |
| Фтор, F | 281.85 мкг | 4000 мкг | 7% | 3.4% | 1419 г |
| Хром, Cr | 36.38 мкг | 50 мкг | 72.8% | 35.6% | 137 г |
| Цинк, Zn | 0.5015 мг | 12 мг | 4.2% | 2.1% | 2393 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 48.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 48.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.827 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.58 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.361 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.033 г | min 16.8 г | 30% | 14.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.094 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.979 г | от 11.2 до 20.6 г | 62.3% | 30.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.079 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из красной рыбы составляет 204,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».