Мой здоровый рацион

Рецепт Мультизлаковый пирог по Бадьиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мультизлаковый пирог по Бадьиной

Миндаль 65 г
Семена льна 40 г
Семена чиа, сушеные 80 г
Гречневая мука 70 г
Овсяная мука 50 г
Миндальное молоко 450 г
кокосовое масло нерафинированное 85 г
Кокосовый сахар Wholesome 60 г
Рисовая мука, белая 22 г
Корица, молотая 3 г
Имбирь, крень сушеный молотый 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мультизлаковый пирог по Бадьиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 287 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 587 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.7% 1288 г
Жиры 19.1 г 56 г 34.1% 11.9% 293 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 3.2% 1101 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 9.6% 364 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.428 мкг ~
Ликопин 0.05 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 29.542 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.2 мг 1.5 мг 13.3% 4.6% 750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 1.7% 2000 г
Витамин В4, холин 11.74 мг 500 мг 2.3% 0.8% 4259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 0.9% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1% 3571 г
Витамин В9, фолаты 6.886 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 5809 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.943 мг 15 мг 13% 4.5% 772 г
гамма Токоферол 0.927 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 1.222 мкг 50 мкг 2.4% 0.8% 4092 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.1885 мг 20 мг 10.9% 3.8% 914 г
Ниацин 0.583 мг ~
Бетаин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.99 мг 2500 мг 6.4% 2.2% 1572 г
Кальций, Ca 97.05 мг 1000 мг 9.7% 3.4% 1030 г
Кремний, Si 3.595 мг 30 мг 12% 4.2% 834 г
Магний, Mg 75.38 мг 400 мг 18.8% 6.6% 531 г
Натрий, Na 4.98 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 26104 г
Сера, S 12.8 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7813 г
Фосфор, P 180.4 мг 800 мг 22.6% 7.9% 443 г
Хлор, Cl 2.8 мг 2300 мг 0.1% 82143 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.3 мкг ~
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 3.23 мкг ~
Железо, Fe 1.849 мг 18 мг 10.3% 3.6% 973 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 107143 г
Кобальт, Co 0.884 мкг 10 мкг 8.8% 3.1% 1131 г
Литий, Li 1.539 мкг ~
Марганец, Mn 0.6865 мг 2 мг 34.3% 12% 291 г
Медь, Cu 151.7 мкг 1000 мкг 15.2% 5.3% 659 г
Молибден, Mo 2.136 мкг 70 мкг 3.1% 1.1% 3277 г
Никель, Ni 8.628 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 7.193 мкг 55 мкг 13.1% 4.6% 765 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Титан, Ti 3.24 мкг ~
Фтор, F 6.54 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 61162 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 6944 г
Цинк, Zn 0.7874 мг 12 мг 6.6% 2.3% 1524 г
Цирконий, Zr 2.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.451 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.448 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.282 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.401 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.224 г ~
Глутаминовая кислота 0.817 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 34.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 12.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.362 мг ~
Кампестерол 1.991 мг ~
Стигмастерол 0.487 мг ~
бета Ситостерол 11.173 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.557 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.189 г min 16.8 г 19% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.15 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.298 г от 11.2 до 20.6 г 38.4% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.686 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.516 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.611 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.579 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Мультизлаковый пирог по Бадьиной составляет 287 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов