Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники в духовке

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Мед пчелиный 60 г
Какао-порошок 6 г
Способ приготовления

Все перемешать, выложить в силиконовые формочки, выпекать при 180 градусах минут 20.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.8 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 799 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 10.9% 437 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 7.8% 609 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 2.9% 1610 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.1% 4133 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.6 мкг 900 мкг 8.6% 4.1% 1160 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.279 мг 1.8 мг 15.5% 7.4% 645 г
Витамин В4, холин 69.11 мг 500 мг 13.8% 6.5% 723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 4% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 3.1% 1515 г
Витамин В9, фолаты 35.145 мкг 400 мкг 8.8% 4.2% 1138 г
Витамин В12, кобаламин 0.962 мкг 3 мкг 32.1% 15.2% 312 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.498 мкг 10 мкг 5% 2.4% 2008 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 0.8% 6024 г
Витамин Н, биотин 6.784 мкг 50 мкг 13.6% 6.5% 737 г
Витамин РР, НЭ 4.068 мг 20 мг 20.3% 9.6% 492 г
Макроэлементы
Калий, K 137.85 мг 2500 мг 5.5% 2.6% 1814 г
Кальций, Ca 146.38 мг 1000 мг 14.6% 6.9% 683 г
Магний, Mg 26.04 мг 400 мг 6.5% 3.1% 1536 г
Натрий, Na 51.89 мг 1300 мг 4% 1.9% 2505 г
Сера, S 183.25 мг 1000 мг 18.3% 8.7% 546 г
Фосфор, P 219.4 мг 800 мг 27.4% 13% 365 г
Хлор, Cl 157.46 мг 2300 мг 6.8% 3.2% 1461 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.034 мг 18 мг 5.7% 2.7% 1741 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6250 г
Кобальт, Co 2.014 мкг 10 мкг 20.1% 9.5% 497 г
Марганец, Mn 0.0779 мг 2 мг 3.9% 1.9% 2567 г
Медь, Cu 145.9 мкг 1000 мкг 14.6% 6.9% 685 г
Молибден, Mo 8.385 мкг 70 мкг 12% 5.7% 835 г
Селен, Se 30.589 мкг 55 мкг 55.6% 26.4% 180 г
Фтор, F 51.83 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7718 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11628 г
Цинк, Zn 0.5851 мг 12 мг 4.9% 2.3% 2051 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сырники в духовке составляет 210,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов