| Сметана 30% | 30 г |
| Кукурузная мука | 5 г |
| Тыквенная мука | 5 г |
| Базилик, сушеный | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 267.1 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 6% | 630 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 4% | 938 г |
| Жиры | 23.9 г | 56 г | 42.7% | 16% | 234 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 2.2% | 1698 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.2% | 1176 г |
| Вода | 2.5 г | 2273 г | 0.1% | 90920 г | |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 191.2 мкг | 900 мкг | 21.2% | 7.9% | 471 г |
| альфа Каротин | 1.378 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 1% | 3571 г |
| бета Криптоксантин | 0.293 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 4.793 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 14.024 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.3% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 2.5% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 100.13 мг | 500 мг | 20% | 7.5% | 499 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 2.6% | 1429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 2% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.732 мкг | 400 мкг | 5.2% | 1.9% | 1929 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.263 мкг | 3 мкг | 8.8% | 3.3% | 1141 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.11 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.909 мг | 15 мг | 6.1% | 2.3% | 1650 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.634 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2% | 1898 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.8 мкг | 120 мкг | 19.8% | 7.4% | 504 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3998 мг | 20 мг | 7% | 2.6% | 1429 г |
| Ниацин | 0.22 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.196 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.17 мг | 2500 мг | 8.7% | 3.3% | 1146 г |
| Кальций, Ca | 97.56 мг | 1000 мг | 9.8% | 3.7% | 1025 г |
| Магний, Mg | 89.65 мг | 400 мг | 22.4% | 8.4% | 446 г |
| Натрий, Na | 26.05 мг | 1300 мг | 2% | 0.7% | 4990 г |
| Сера, S | 8.67 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.3% | 11534 г |
| Фосфор, P | 210.2 мг | 800 мг | 26.3% | 9.8% | 381 г |
| Хлор, Cl | 44.63 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.7% | 5153 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.72 мг | 18 мг | 15.1% | 5.7% | 662 г |
| Йод, I | 5.12 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.3% | 2930 г |
| Кобальт, Co | 0.22 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.8% | 4545 г |
| Марганец, Mn | 0.6949 мг | 2 мг | 34.7% | 13% | 288 г |
| Медь, Cu | 213.29 мкг | 1000 мкг | 21.3% | 8% | 469 г |
| Молибден, Mo | 3.659 мкг | 70 мкг | 5.2% | 1.9% | 1913 г |
| Селен, Se | 2.683 мкг | 55 мкг | 4.9% | 1.8% | 2050 г |
| Фтор, F | 10.24 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 39063 г |
| Цинк, Zn | 1.2951 мг | 12 мг | 10.8% | 4% | 927 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.61 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.293 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | min 16.8 г | 0.1% | ||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | ||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Сливочный соус с травами составляет 267,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».