Мой здоровый рацион

Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Новый рецепт

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 50 г
Морковь, красная (Варка без слива) 10 г
Лук репчатый (Варка без слива) 10 г
Колбасный фарш любительский 50 г
Капуста белокочанная (Припускание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.6 ккал 1684 ккал 13.8% 6% 727 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 4.2% 1027 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 9.2% 471 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 4.7% 920 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 8.6% 500 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1% 4209 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.1 мкг 900 мкг 14.3% 6.2% 697 г
бета Каротин 0.775 мг 5 мг 15.5% 6.7% 645 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 3.5% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 1.7% 2500 г
Витамин В4, холин 32.27 мг 500 мг 6.5% 2.8% 1549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 2.5% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.229 мг 2 мг 11.5% 5% 873 г
Витамин В9, фолаты 16.386 мкг 400 мкг 4.1% 1.8% 2441 г
Витамин C, аскорбиновая 10.57 мг 90 мг 11.7% 5.1% 851 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 1% 4360 г
Витамин Н, биотин 4.144 мкг 50 мкг 8.3% 3.6% 1207 г
Витамин К, филлохинон 26.5 мкг 120 мкг 22.1% 9.5% 453 г
Витамин РР, НЭ 3.5591 мг 20 мг 17.8% 7.7% 562 г
Макроэлементы
Калий, K 284.21 мг 2500 мг 11.4% 4.9% 880 г
Кальций, Ca 34.57 мг 1000 мг 3.5% 1.5% 2893 г
Кремний, Si 418.071 мг 30 мг 1393.6% 601.7% 7 г
Магний, Mg 51.96 мг 400 мг 13% 5.6% 770 г
Натрий, Na 265.11 мг 1300 мг 20.4% 8.8% 490 г
Сера, S 78.96 мг 1000 мг 7.9% 3.4% 1266 г
Фосфор, P 170 мг 800 мг 21.3% 9.2% 471 г
Хлор, Cl 63.25 мг 2300 мг 2.8% 1.2% 3636 г
Микроэлементы
Бор, B 169.9 мкг ~
Ванадий, V 141.54 мкг ~
Железо, Fe 1.454 мг 18 мг 8.1% 3.5% 1238 г
Йод, I 4.69 мкг 150 мкг 3.1% 1.3% 3198 г
Кобальт, Co 3.81 мкг 10 мкг 38.1% 16.5% 262 г
Марганец, Mn 1.3102 мг 2 мг 65.5% 28.3% 153 г
Медь, Cu 225.22 мкг 1000 мкг 22.5% 9.7% 444 г
Молибден, Mo 13.722 мкг 70 мкг 19.6% 8.5% 510 г
Селен, Se 6.851 мкг 55 мкг 12.5% 5.4% 803 г
Фтор, F 36.14 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11068 г
Хром, Cr 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 2.5% 1684 г
Цинк, Zn 0.826 мг 12 мг 6.9% 3% 1453 г

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 231,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов