| Смесь овощная Хертекс | 400 г |
| Вода | 100 г |
| соевый соус кнр | 15 г |
| Мед пчелиный | 10 г |
| Печень куриная (Тушение) | 226 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 43 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.3 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2236 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 12.2% | 1086 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 14.2% | 933 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 1.1% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.3% | 10000 г |
| Вода | 38.2 г | 2273 г | 1.7% | 2.3% | 5950 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2708.3 мкг | 900 мкг | 300.9% | 399.6% | 33 г |
| Ретинол | 2.708 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 1.1% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 11.6% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.584 мг | 1.8 мг | 32.4% | 43% | 308 г |
| Витамин В4, холин | 59.65 мг | 500 мг | 11.9% | 15.8% | 838 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.283 мг | 2 мг | 14.2% | 18.9% | 707 г |
| Витамин В9, фолаты | 73.923 мкг | 400 мкг | 18.5% | 24.6% | 541 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.057 мкг | 3 мкг | 168.6% | 223.9% | 59 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.13 мг | 90 мг | 4.6% | 6.1% | 2179 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.175 мг | 15 мг | 1.2% | 1.6% | 8571 г |
| Витамин Н, биотин | 0.053 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 94340 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.9% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8041 мг | 20 мг | 19% | 25.2% | 526 г |
| Ниацин | 2.817 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.1 мг | 2500 мг | 3.8% | 5% | 2657 г |
| Кальций, Ca | 7.15 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.9% | 13986 г |
| Кремний, Si | 0.29 мг | 30 мг | 1% | 1.3% | 10345 г |
| Магний, Mg | 7.93 мг | 400 мг | 2% | 2.7% | 5044 г |
| Натрий, Na | 25.21 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.5% | 5157 г |
| Сера, S | 66.14 мг | 1000 мг | 6.6% | 8.8% | 1512 г |
| Фосфор, P | 77.1 мг | 800 мг | 9.6% | 12.7% | 1038 г |
| Хлор, Cl | 1.9 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 121053 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.134 мг | 18 мг | 28.5% | 37.8% | 351 г |
| Йод, I | 0.2 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Кобальт, Co | 4.869 мкг | 10 мкг | 48.7% | 64.7% | 205 г |
| Марганец, Mn | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 7.4% | 1802 г |
| Медь, Cu | 123.55 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 16.5% | 809 г |
| Молибден, Mo | 17.906 мкг | 70 мкг | 25.6% | 34% | 391 г |
| Никель, Ni | 0.174 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.682 мкг | 55 мкг | 30.3% | 40.2% | 330 г |
| Фтор, F | 16.64 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 24038 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 7.6% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 2.0635 мг | 12 мг | 17.2% | 22.8% | 582 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.317 г | ~ | |||
| Валин | 0.386 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.592 г | ~ | |||
| Лизин | 0.33 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Треонин | 0.222 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.301 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.507 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аланин | 0.446 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.574 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.329 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.861 г | ~ | |||
| Пролин | 0.31 г | ~ | |||
| Серин | 0.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.35 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.452 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.177 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.382 г | min 16.8 г | 8.2% | 10.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.346 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.38 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень кур с овощами составляет 75,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».