Мой здоровый рацион

Рецепт Лапша Federici на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лапша Federici на молоке

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 200 г
Вермишель [Federici] 30 г
Соль морская (Сырье и приправы) 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша Federici на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.8 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1722 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 5.1% 2000 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.8% 1750 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 6.2% 1634 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.5% 2979 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.6 мкг 900 мкг 3.2% 3.3% 3147 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 7.4% 1385 г
Витамин В4, холин 20.43 мг 500 мг 4.1% 4.2% 2447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 6.7% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.2% 4651 г
Витамин В9, фолаты 4.329 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 9240 г
Витамин В12, кобаламин 0.346 мкг 3 мкг 11.5% 11.8% 867 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 1.3% 7965 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 0.6% 17241 г
Витамин Н, биотин 2.771 мкг 50 мкг 5.5% 5.6% 1804 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6926 мг 20 мг 3.5% 3.6% 2888 г
Ниацин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.41 мг 2500 мг 5.1% 5.2% 1978 г
Кальций, Ca 103.9 мг 1000 мг 10.4% 10.6% 962 г
Магний, Mg 12.12 мг 400 мг 3% 3.1% 3300 г
Натрий, Na 43.29 мг 1300 мг 3.3% 3.4% 3003 г
Сера, S 25.11 мг 1000 мг 2.5% 2.6% 3982 г
Фосфор, P 77.9 мг 800 мг 9.7% 9.9% 1027 г
Хлор, Cl 95.24 мг 2300 мг 4.1% 4.2% 2415 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.3 мкг ~
Железо, Fe 0.087 мг 18 мг 0.5% 0.5% 20690 г
Йод, I 7.79 мкг 150 мкг 5.2% 5.3% 1926 г
Кобальт, Co 0.693 мкг 10 мкг 6.9% 7.1% 1443 г
Марганец, Mn 0.0052 мг 2 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Медь, Cu 10.39 мкг 1000 мкг 1% 1% 9625 г
Молибден, Mo 4.329 мкг 70 мкг 6.2% 6.3% 1617 г
Олово, Sn 11.26 мкг ~
Селен, Se 1.732 мкг 55 мкг 3.1% 3.2% 3176 г
Стронций, Sr 14.72 мкг ~
Фтор, F 17.32 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23095 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 3.6% 2890 г
Цинк, Zn 0.3463 мг 12 мг 2.9% 3% 3465 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.918 г min 16.8 г 5.5% 5.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.182 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.6%

Энергетическая ценность Лапша Federici на молоке составляет 97,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».