| Творог 9% жирности | 500 г |
| Яйцо куриное | 63 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.6 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 6% | 706 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 8.2% | 510 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 9.6% | 438 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 2.9% | 1450 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 54.9 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4140 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.3 мкг | 900 мкг | 6.7% | 2.8% | 1493 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.6% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 5.3% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 60.95 мг | 500 мг | 12.2% | 5.1% | 820 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 2.9% | 1445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 2.3% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.367 мкг | 400 мкг | 7.1% | 3% | 1410 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.732 мкг | 3 мкг | 24.4% | 10.2% | 410 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.227 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1% | 4405 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.813 мг | 15 мг | 18.8% | 7.9% | 533 г |
| Витамин Н, биотин | 5.526 мкг | 50 мкг | 11.1% | 4.7% | 905 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4022 мг | 20 мг | 17% | 7.1% | 588 г |
| Ниацин | 0.456 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.9 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.8% | 2361 г |
| Кальций, Ca | 119.97 мг | 1000 мг | 12% | 5% | 834 г |
| Кремний, Si | 0.549 мг | 30 мг | 1.8% | 0.8% | 5464 г |
| Магний, Mg | 19.03 мг | 400 мг | 4.8% | 2% | 2102 г |
| Натрий, Na | 40.2 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.3% | 3234 г |
| Сера, S | 148.47 мг | 1000 мг | 14.8% | 6.2% | 674 г |
| Фосфор, P | 179.6 мг | 800 мг | 22.5% | 9.4% | 445 г |
| Хлор, Cl | 120.64 мг | 2300 мг | 5.2% | 2.2% | 1906 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 178.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.666 мг | 18 мг | 3.7% | 1.6% | 2703 г |
| Йод, I | 8.12 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.3% | 1847 г |
| Кобальт, Co | 1.772 мкг | 10 мкг | 17.7% | 7.4% | 564 г |
| Марганец, Mn | 0.0863 мг | 2 мг | 4.3% | 1.8% | 2317 г |
| Медь, Cu | 71.74 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 3% | 1394 г |
| Молибден, Mo | 7.525 мкг | 70 мкг | 10.8% | 4.5% | 930 г |
| Никель, Ni | 0.302 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.172 мкг | 55 мкг | 43.9% | 18.4% | 228 г |
| Стронций, Sr | 11.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.76 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13441 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 1.7% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.4628 мг | 12 мг | 3.9% | 1.6% | 2593 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.327 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 33% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.989 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.518 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.301 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.551 г | min 16.8 г | 21.1% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.656 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 36% | 15.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.381 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 238,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».