| Масло растительное нерафинированное (Масла и жиры) | 25 г |
| Морковь (Пассерование) | 65 г |
| Цуккини (Овощи и зелень) | 520 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Чеснок | 5 г |
| Укроп | 14 г |
| Томаты в Собственном Соку [Corrado] | 205 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 20 г |
| Цветная капуста замороженная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.7 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3767 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.8% | 5846 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 10.7% | 2074 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 4.5% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6.7% | 3333 г |
| Вода | 11.2 г | 2273 г | 0.5% | 1.1% | 20295 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.3 мкг | 900 мкг | 15.4% | 34.5% | 651 г |
| бета Каротин | 0.854 мг | 5 мг | 17.1% | 38.3% | 585 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 17.194 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 1.1% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.9% | 22500 г |
| Витамин В4, холин | 1.62 мг | 500 мг | 0.3% | 0.7% | 30864 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 1.6% | 13514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 3.1% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.503 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.3% | 15981 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.34 мг | 90 мг | 2.6% | 5.8% | 3846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.08 мг | 15 мг | 0.5% | 1.1% | 18750 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.135 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.7% | 37037 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 9.2% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1459 мг | 20 мг | 0.7% | 1.6% | 13708 г |
| Ниацин | 0.083 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 40.96 мг | 2500 мг | 1.6% | 3.6% | 6104 г |
| Кальций, Ca | 10.13 мг | 1000 мг | 1% | 2.2% | 9872 г |
| Кремний, Si | 2.165 мг | 30 мг | 7.2% | 16.1% | 1386 г |
| Магний, Mg | 5.44 мг | 400 мг | 1.4% | 3.1% | 7353 г |
| Натрий, Na | 196.86 мг | 1300 мг | 15.1% | 33.8% | 660 г |
| Сера, S | 7.71 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.8% | 12970 г |
| Фосфор, P | 11.8 мг | 800 мг | 1.5% | 3.4% | 6780 г |
| Хлор, Cl | 7.45 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.7% | 30872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.22 мг | 18 мг | 1.2% | 2.7% | 8182 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.1% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 0.724 мкг | 10 мкг | 7.2% | 16.1% | 1381 г |
| Литий, Li | 0.434 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0812 мг | 2 мг | 4.1% | 9.2% | 2463 г |
| Медь, Cu | 18.5 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 4.3% | 5405 г |
| Молибден, Mo | 1.455 мкг | 70 мкг | 2.1% | 4.7% | 4811 г |
| Никель, Ni | 0.857 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.182 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.7% | 30220 г |
| Стронций, Sr | 1.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.99 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 57225 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 4% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.1381 мг | 12 мг | 1.2% | 2.7% | 8689 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.155 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность кабачки тушеные с томатами в собственном соку составляет 44,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».