Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная на молоке

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 900 г
Овсяные хлопья "геркулес" 170 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

молоко вскипятить, засыпать овсянку. Варить 20мин +/-

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.9 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1546 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.3% 1727 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.9% 1556 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 6.1% 1510 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.1% 2222 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 3% 3019 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.3 мкг 900 мкг 1.5% 1.4% 6767 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 5.3% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 6.3% 1452 г
Витамин В4, холин 25.98 мг 500 мг 5.2% 4.8% 1925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 6.2% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.8% 3390 г
Витамин В9, фолаты 7.357 мкг 400 мкг 1.8% 1.7% 5437 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 5.1% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.6% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 2% 4478 г
Витамин Н, биотин 5.804 мкг 50 мкг 11.6% 10.7% 861 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.4713 мг 20 мг 7.4% 6.8% 1359 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.33 мг 2500 мг 6.9% 6.3% 1442 г
Кальций, Ca 109.52 мг 1000 мг 11% 10.1% 913 г
Магний, Mg 31.95 мг 400 мг 8% 7.3% 1252 г
Натрий, Na 116.29 мг 1300 мг 8.9% 8.2% 1118 г
Сера, S 38.28 мг 1000 мг 3.8% 3.5% 2612 г
Фосфор, P 127.4 мг 800 мг 15.9% 14.6% 628 г
Хлор, Cl 204.98 мг 2300 мг 8.9% 8.2% 1122 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.6 мкг ~
Железо, Fe 0.657 мг 18 мг 3.7% 3.4% 2740 г
Йод, I 8.43 мкг 150 мкг 5.6% 5.1% 1779 г
Кобальт, Co 1.562 мкг 10 мкг 15.6% 14.3% 640 г
Марганец, Mn 0.6048 мг 2 мг 30.2% 27.7% 331 г
Медь, Cu 81.18 мкг 1000 мкг 8.1% 7.4% 1232 г
Молибден, Mo 4.362 мкг 70 мкг 6.2% 5.7% 1605 г
Олово, Sn 12.48 мкг ~
Селен, Se 5.373 мкг 55 мкг 9.8% 9% 1024 г
Стронций, Sr 14.14 мкг ~
Фтор, F 23.71 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16871 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 3% 3012 г
Цинк, Zn 0.8209 мг 12 мг 6.8% 6.2% 1462 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.443 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.343 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.206 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.17 г min 16.8 г 7% 6.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.336 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.433 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.358 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная на молоке составляет 108,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».