Мой здоровый рацион

Рецепт рулет с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рулет с творогом

Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Сахар песок 15 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 216 г
Груша (Припускание) 221 г
Банан (Припускание) 93 г
Творог 9% жирности (Запекание запеканка) 100 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание запеканка) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рулет с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.9 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1047 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 10.4% 598 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 2.9% 2154 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 5.9% 1048 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.8% 2222 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.6% 3833 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.9 мкг 900 мкг 4% 2.5% 2507 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 3.1% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 6% 1029 г
Витамин В4, холин 60.96 мг 500 мг 12.2% 7.6% 820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 4.3% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 5.2% 1190 г
Витамин В9, фолаты 25.958 мкг 400 мкг 6.5% 4% 1541 г
Витамин В12, кобаламин 0.605 мкг 3 мкг 20.2% 12.6% 496 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.236 мкг 10 мкг 2.4% 1.5% 4237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.536 мг 15 мг 3.6% 2.2% 2799 г
Витамин Н, биотин 6.056 мкг 50 мкг 12.1% 7.5% 826 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.9282 мг 20 мг 14.6% 9.1% 683 г
Ниацин 0.686 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.11 мг 2500 мг 6.9% 4.3% 1453 г
Кальций, Ca 71.46 мг 1000 мг 7.1% 4.4% 1399 г
Кремний, Si 9.958 мг 30 мг 33.2% 20.6% 301 г
Магний, Mg 27.15 мг 400 мг 6.8% 4.2% 1473 г
Натрий, Na 160.1 мг 1300 мг 12.3% 7.6% 812 г
Сера, S 128.48 мг 1000 мг 12.8% 8% 778 г
Фосфор, P 132.7 мг 800 мг 16.6% 10.3% 603 г
Хлор, Cl 292.62 мг 2300 мг 12.7% 7.9% 786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.2 мкг ~
Бор, B 81.9 мкг ~
Ванадий, V 17.28 мкг ~
Железо, Fe 1.575 мг 18 мг 8.8% 5.5% 1143 г
Йод, I 7.11 мкг 150 мкг 4.7% 2.9% 2110 г
Кобальт, Co 4.75 мкг 10 мкг 47.5% 29.5% 211 г
Литий, Li 1.078 мкг ~
Марганец, Mn 0.2484 мг 2 мг 12.4% 7.7% 805 г
Медь, Cu 106.58 мкг 1000 мкг 10.7% 6.7% 938 г
Молибден, Mo 8.628 мкг 70 мкг 12.3% 7.6% 811 г
Никель, Ni 4.588 мкг ~
Олово, Sn 5.78 мкг ~
Рубидий, Rb 17.3 мкг ~
Селен, Se 18.212 мкг 55 мкг 33.1% 20.6% 302 г
Стронций, Sr 24.63 мкг ~
Фтор, F 26.13 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15308 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 2.9% 2183 г
Цинк, Zn 0.5196 мг 12 мг 4.3% 2.7% 2309 г
Цирконий, Zr 1.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.441 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.601 г ~
Аргинин* 0.358 г ~
Валин 0.417 г ~
Гистидин* 0.224 г ~
Изолейцин 0.402 г ~
Лейцин 0.735 г ~
Лизин 0.583 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.271 г ~
Треонин 0.337 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.386 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.748 г ~
Заменимые аминокислоты 3.486 г ~
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.496 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 1.291 г ~
Пролин 0.727 г ~
Серин 0.374 г ~
Тирозин 0.363 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.214 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.759 г min 16.8 г 4.5% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.427 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.176 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.115 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность рулет с творогом составляет 160,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».