| Цветная капуста (Запекание) | 187 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 103 г |
| Пшеничная мука, обойная | 32 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.9 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1492 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 8.9% | 987 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 7.3% | 1217 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 4.2% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 11.1% | 800 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3114 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.3 мкг | 900 мкг | 10.4% | 9.2% | 965 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 7.5% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 12.1% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 139.64 мг | 500 мг | 27.9% | 24.7% | 358 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.254 мг | 5 мг | 25.1% | 22.2% | 399 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 10.5% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.871 мкг | 400 мкг | 6% | 5.3% | 1676 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.203 мкг | 3 мкг | 6.8% | 6% | 1478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.31 мг | 90 мг | 24.8% | 22% | 403 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.858 мкг | 10 мкг | 8.6% | 7.6% | 1166 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.776 мг | 15 мг | 5.2% | 4.6% | 1933 г |
| Витамин Н, биотин | 9.428 мкг | 50 мкг | 18.9% | 16.7% | 530 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 8.5% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8832 мг | 20 мг | 14.4% | 12.8% | 694 г |
| Ниацин | 1.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.2 мг | 2500 мг | 8.4% | 7.4% | 1184 г |
| Кальций, Ca | 43.31 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.8% | 2309 г |
| Кремний, Si | 15.583 мг | 30 мг | 51.9% | 46% | 193 г |
| Магний, Mg | 27.39 мг | 400 мг | 6.8% | 6% | 1460 г |
| Натрий, Na | 57.66 мг | 1300 мг | 4.4% | 3.9% | 2255 г |
| Сера, S | 94.15 мг | 1000 мг | 9.4% | 8.3% | 1062 г |
| Фосфор, P | 146.3 мг | 800 мг | 18.3% | 16.2% | 547 г |
| Хлор, Cl | 63.77 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.5% | 3607 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 403.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 354.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.338 мг | 18 мг | 13% | 11.5% | 770 г |
| Йод, I | 9.93 мкг | 150 мкг | 6.6% | 5.8% | 1511 г |
| Кобальт, Co | 4.386 мкг | 10 мкг | 43.9% | 38.9% | 228 г |
| Марганец, Mn | 0.42 мг | 2 мг | 21% | 18.6% | 476 г |
| Медь, Cu | 110.62 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 9.8% | 904 г |
| Молибден, Mo | 10.674 мкг | 70 мкг | 15.2% | 13.5% | 656 г |
| Никель, Ni | 8.935 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.52 мкг | 55 мкг | 24.6% | 21.8% | 407 г |
| Фтор, F | 22.17 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 18042 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 4.2% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 0.8738 мг | 12 мг | 7.3% | 6.5% | 1373 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.346 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.369 г | ~ | |||
| Валин | 0.362 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.169 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.303 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.518 г | ~ | |||
| Лизин | 0.395 г | ~ | |||
| Метионин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.332 г | ~ | |||
| Треонин | 0.282 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.321 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.549 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.328 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.543 г | ~ | |||
| Глицин | 0.217 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.104 г | ~ | |||
| Пролин | 0.292 г | ~ | |||
| Серин | 0.428 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 204.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.417 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.834 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.346 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.819 г | min 16.8 г | 10.8% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.63 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.567 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.537 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Цветная капуста в панировке составляет 112,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».