| Картофель (Жарка) | 325 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Укроп (Припускание) | 6 г |
| Петрушка свежая (Припускание) | 4 г |
| сыр сюзме пейнир сюташ | 9 г |
| Сыр кашар Özgüllü | 43 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.8 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1139 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 5.1% | 1310 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 7.7% | 875 г |
| Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 6.2% | 1090 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.4% | 1250 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.2 мкг | 900 мкг | 8.8% | 6% | 1136 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 2.7% | 2525 г |
| бета Криптоксантин | 0.156 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.019 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.666 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 4.9% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.3% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 12.87 мг | 500 мг | 2.6% | 1.8% | 3885 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 4.6% | 1475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.338 мг | 2 мг | 16.9% | 11.4% | 592 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.031 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.4% | 2851 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.217 мкг | 3 мкг | 7.2% | 4.9% | 1382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.08 мг | 90 мг | 13.4% | 9.1% | 745 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.152 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1% | 6579 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.018 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.1 мг | 15 мг | 7.3% | 4.9% | 1364 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.119 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 42017 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.2 мкг | 120 мкг | 21% | 14.2% | 476 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 0.576 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 2.717 мг | 20 мг | 13.6% | 9.2% | 736 г |
| Ниацин | 1.348 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 516.32 мг | 2500 мг | 20.7% | 14% | 484 г |
| Кальций, Ca | 136.3 мг | 1000 мг | 13.6% | 9.2% | 734 г |
| Кремний, Si | 52.986 мг | 30 мг | 176.6% | 119.5% | 57 г |
| Магний, Mg | 27.68 мг | 400 мг | 6.9% | 4.7% | 1445 г |
| Натрий, Na | 253.71 мг | 1300 мг | 19.5% | 13.2% | 512 г |
| Сера, S | 67.8 мг | 1000 мг | 6.8% | 4.6% | 1475 г |
| Фосфор, P | 128.8 мг | 800 мг | 16.1% | 10.9% | 621 г |
| Хлор, Cl | 258.04 мг | 2300 мг | 11.2% | 7.6% | 891 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 914.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 122.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 157.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.021 мг | 18 мг | 5.7% | 3.9% | 1763 г |
| Йод, I | 5.38 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.4% | 2788 г |
| Кобальт, Co | 5.444 мкг | 10 мкг | 54.4% | 36.8% | 184 г |
| Литий, Li | 81.562 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2255 мг | 2 мг | 11.3% | 7.6% | 887 г |
| Медь, Cu | 164.58 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 11.2% | 608 г |
| Молибден, Mo | 8.906 мкг | 70 мкг | 12.7% | 8.6% | 786 г |
| Никель, Ni | 5.517 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 528.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.417 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.5% | 13189 г |
| Стронций, Sr | 11.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.11 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11393 г |
| Хром, Cr | 11.03 мкг | 50 мкг | 22.1% | 15% | 453 г |
| Цинк, Zn | 0.9216 мг | 12 мг | 7.7% | 5.2% | 1302 г |
| Цирконий, Zr | 3.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.905 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.955 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.211 г | ~ | |||
| Валин | 0.376 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.245 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.424 г | ~ | |||
| Лизин | 0.373 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Треонин | 0.238 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.282 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.559 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.223 г | ~ | |||
| Аланин | 0.192 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.467 г | ~ | |||
| Глицин | 0.163 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.957 г | ~ | |||
| Пролин | 0.44 г | ~ | |||
| Серин | 0.314 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 20.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.64 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.299 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.896 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.029 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.065 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.2 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.189 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.429 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.311 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.679 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.943 г | min 16.8 г | 11.6% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.81 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.485 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.378 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность картофель с сыром на сковороде составляет 147,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».