| Осьминог обыкновенный, сырой | 170 г |
| Креветка дальневосточная (мясо) (Жарка) | 170 г |
| Кальмар (Жарка) | 170 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Базилик, свежий | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.6 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1173 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 12.5% | 559 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 10.9% | 636 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3097 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47 мкг | 900 мкг | 5.2% | 3.6% | 1915 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 1.7% | 4202 г |
| бета Криптоксантин | 1.592 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 195.502 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.3% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.6% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 70.66 мг | 500 мг | 14.1% | 9.8% | 708 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 6% | 1163 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 7.1% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.848 мкг | 400 мкг | 4% | 2.8% | 2524 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.569 мкг | 3 мкг | 219% | 152.5% | 46 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.72 мг | 90 мг | 3% | 2.1% | 3309 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.611 мг | 15 мг | 30.7% | 21.4% | 325 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.879 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.3% | 5688 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.9 мкг | 120 мкг | 12.4% | 8.6% | 805 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9027 мг | 20 мг | 19.5% | 13.6% | 512 г |
| Ниацин | 1.142 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.67 мг | 2500 мг | 9.1% | 6.3% | 1093 г |
| Кальций, Ca | 70.48 мг | 1000 мг | 7% | 4.9% | 1419 г |
| Магний, Mg | 42.09 мг | 400 мг | 10.5% | 7.3% | 950 г |
| Натрий, Na | 792.61 мг | 1300 мг | 61% | 42.5% | 164 г |
| Сера, S | 160.14 мг | 1000 мг | 16% | 11.1% | 624 г |
| Фосфор, P | 159.7 мг | 800 мг | 20% | 13.9% | 501 г |
| Хлор, Cl | 1045.85 мг | 2300 мг | 45.5% | 31.7% | 220 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.481 мг | 18 мг | 13.8% | 9.6% | 726 г |
| Йод, I | 122.15 мкг | 150 мкг | 81.4% | 56.7% | 123 г |
| Кобальт, Co | 31.782 мкг | 10 мкг | 317.8% | 221.3% | 31 г |
| Марганец, Mn | 0.1343 мг | 2 мг | 6.7% | 4.7% | 1489 г |
| Медь, Cu | 840.93 мкг | 1000 мкг | 84.1% | 58.6% | 119 г |
| Молибден, Mo | 11.592 мкг | 70 мкг | 16.6% | 11.6% | 604 г |
| Никель, Ni | 6.471 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.14 мкг | 55 мкг | 63.9% | 44.5% | 157 г |
| Стронций, Sr | 2.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.39 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12349 г |
| Хром, Cr | 16.52 мкг | 50 мкг | 33% | 23% | 303 г |
| Цинк, Zn | 1.7315 мг | 12 мг | 14.4% | 10% | 693 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.719 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.268 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.589 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.295 г | ~ | |||
| Лизин | 1.373 г | ~ | |||
| Метионин | 0.406 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.468 г | ~ | |||
| Треонин | 0.592 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.459 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.544 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.911 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.507 г | ~ | |||
| Глицин | 0.687 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.215 г | ~ | |||
| Пролин | 0.871 г | ~ | |||
| Серин | 0.626 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.39 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 23.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 47.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.386 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.227 г | min 16.8 г | 13.3% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.172 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.517 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.4% | 21.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.137 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.218 г | ~ |
Энергетическая ценность Морской коктейль в сметане составляет 143,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».