Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 240 г |
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 120 г |
Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 180 г |
Яйцо куриное | 130 г |
Зелень кориандра (кинза), сырая | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 213.4 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 6% | 789 г |
Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 9.7% | 484 г |
Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 6% | 778 г |
Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 4.4% | 1068 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
Вода | 52.5 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4330 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 1.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 106.1 мкг | 900 мкг | 11.8% | 5.5% | 848 г |
Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 1.543 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 2% | 2392 г |
бета Криптоксантин | 8.657 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 37.071 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 3% | 1563 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.239 мг | 1.8 мг | 13.3% | 6.2% | 753 г |
Витамин В4, холин | 79.37 мг | 500 мг | 15.9% | 7.5% | 630 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.471 мг | 5 мг | 9.4% | 4.4% | 1062 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 3.4% | 1379 г |
Витамин В9, фолаты | 25.386 мкг | 400 мкг | 6.3% | 3% | 1576 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.631 мкг | 3 мкг | 21% | 9.8% | 475 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.41 мг | 90 мг | 1.6% | 0.7% | 6383 г |
Витамин D, кальциферол | 0.56 мкг | 10 мкг | 5.6% | 2.6% | 1786 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.733 мг | 15 мг | 4.9% | 2.3% | 2046 г |
Витамин Н, биотин | 6.683 мкг | 50 мкг | 13.4% | 6.3% | 748 г |
Витамин К, филлохинон | 13.7 мкг | 120 мкг | 11.4% | 5.3% | 876 г |
Витамин РР, НЭ | 3.9735 мг | 20 мг | 19.9% | 9.3% | 503 г |
Ниацин | 0.786 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 147.33 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.8% | 1697 г |
Кальций, Ca | 224.97 мг | 1000 мг | 22.5% | 10.5% | 445 г |
Кремний, Si | 0.754 мг | 30 мг | 2.5% | 1.2% | 3979 г |
Магний, Mg | 32.31 мг | 400 мг | 8.1% | 3.8% | 1238 г |
Натрий, Na | 399.89 мг | 1300 мг | 30.8% | 14.4% | 325 г |
Сера, S | 154.57 мг | 1000 мг | 15.5% | 7.3% | 647 г |
Фосфор, P | 223.1 мг | 800 мг | 27.9% | 13.1% | 359 г |
Хлор, Cl | 657.86 мг | 2300 мг | 28.6% | 13.4% | 350 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 12.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 16.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 22.63 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.526 мг | 18 мг | 8.5% | 4% | 1180 г |
Йод, I | 7.13 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.2% | 2104 г |
Кобальт, Co | 3.023 мкг | 10 мкг | 30.2% | 14.2% | 331 г |
Марганец, Mn | 0.3257 мг | 2 мг | 16.3% | 7.6% | 614 г |
Медь, Cu | 101.86 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 4.8% | 982 г |
Молибден, Mo | 7.483 мкг | 70 мкг | 10.7% | 5% | 935 г |
Олово, Sn | 3.34 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 18.183 мкг | 55 мкг | 33.1% | 15.5% | 302 г |
Стронций, Sr | 4.37 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 23.41 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17087 г |
Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 1.9% | 2488 г |
Цинк, Zn | 1.4303 мг | 12 мг | 11.9% | 5.6% | 839 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 18.754 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 3.718 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.504 г | ~ | |||
Валин | 0.667 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.327 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.569 г | ~ | |||
Лейцин | 1.071 г | ~ | |||
Лизин | 0.811 г | ~ | |||
Метионин | 0.297 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.417 г | ~ | |||
Треонин | 0.482 г | ~ | |||
Триптофан | 0.203 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.59 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.156 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 5.246 г | ~ | |||
Аланин | 0.375 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.753 г | ~ | |||
Глицин | 0.232 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.064 г | ~ | |||
Пролин | 1.069 г | ~ | |||
Серин | 0.605 г | ~ | |||
Тирозин | 0.567 г | ~ | |||
Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 120.09 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.214 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.129 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 0.086 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.067 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.185 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.219 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.58 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.069 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.576 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.433 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.029 г | min 16.8 г | 12.1% | 5.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.084 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.663 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.354 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш с творогом и сыром составляет 213,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».