Мой здоровый рацион

Рецепт Суп рыбный (консервы сайра) 20.03.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп рыбный (консервы сайра) 20.03.10

Сайра бланшированная в масле, консервы 400 г
Картофель (Варка без слива) 160 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 49 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода водопроводная питьевая 1300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный (консервы сайра) 20.03.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.7 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2349 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 7.4% 1900 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 11.4% 1217 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.2% 6257 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.8% 5000 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 5.3% 2622 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.5 мкг 900 мкг 10.4% 14.5% 963 г
бета Каротин 0.561 мг 5 мг 11.2% 15.6% 891 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4% 3462 г
Витамин В4, холин 3.36 мг 500 мг 0.7% 1% 14881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 1.4% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 8.4% 1667 г
Витамин В9, фолаты 4.107 мкг 400 мкг 1% 1.4% 9739 г
Витамин В12, кобаламин 0.236 мкг 3 мкг 7.9% 11% 1271 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 1.8% 7500 г
Витамин D, кальциферол 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 7.7% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин Н, биотин 0.145 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 34483 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.8071 мг 20 мг 4% 5.6% 2478 г
Ниацин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.38 мг 2500 мг 4.7% 6.6% 2148 г
Кальций, Ca 8.36 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 11962 г
Кремний, Si 7.726 мг 30 мг 25.8% 36% 388 г
Магний, Mg 9.6 мг 400 мг 2.4% 3.3% 4167 г
Натрий, Na 167.71 мг 1300 мг 12.9% 18% 775 г
Сера, S 41.68 мг 1000 мг 4.2% 5.9% 2399 г
Фосфор, P 54.9 мг 800 мг 6.9% 9.6% 1457 г
Хлор, Cl 260.61 мг 2300 мг 11.3% 15.8% 883 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.4 мкг ~
Бор, B 26.6 мкг ~
Ванадий, V 20.24 мкг ~
Железо, Fe 0.272 мг 18 мг 1.5% 2.1% 6618 г
Йод, I 10.56 мкг 150 мкг 7% 9.8% 1420 г
Кобальт, Co 4.583 мкг 10 мкг 45.8% 63.9% 218 г
Литий, Li 6.462 мкг ~
Марганец, Mn 0.0695 мг 2 мг 3.5% 4.9% 2878 г
Медь, Cu 51.46 мкг 1000 мкг 5.1% 7.1% 1943 г
Молибден, Mo 2.64 мкг 70 мкг 3.8% 5.3% 2652 г
Никель, Ni 2.003 мкг ~
Рубидий, Rb 51.9 мкг ~
Селен, Se 0.409 мкг 55 мкг 0.7% 1% 13447 г
Стронций, Sr 1.22 мкг ~
Титан, Ti 0.49 мкг ~
Фтор, F 136.84 мкг 4000 мкг 3.4% 4.7% 2923 г
Хром, Cr 11.82 мкг 50 мкг 23.6% 32.9% 423 г
Цинк, Zn 0.2478 мг 12 мг 2.1% 2.9% 4843 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.883 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 46.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.491 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.388 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный (консервы сайра) 20.03.10 составляет 71,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».