| Крупа перловая (Варка без слива вязкая) | 60 г |
| Вода | 315 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.2 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3355 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4% | 5067 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 9.6% | 2066 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10% | 2000 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 7.6% | 2613 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1.8% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.8% | 22500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 3.2% | 6173 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 5.8% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.873 мкг | 400 мкг | 1% | 2% | 10328 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.178 мг | 15 мг | 1.2% | 2.4% | 8427 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5971 мг | 20 мг | 3% | 6% | 3350 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 27.51 мг | 2500 мг | 1.1% | 2.2% | 9088 г |
| Кальций, Ca | 10.87 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.2% | 9200 г |
| Магний, Mg | 7.3 мг | 400 мг | 1.8% | 3.6% | 5479 г |
| Натрий, Na | 106.48 мг | 1300 мг | 8.2% | 16.3% | 1221 г |
| Сера, S | 13.76 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.8% | 7267 г |
| Фосфор, P | 51.8 мг | 800 мг | 6.5% | 12.9% | 1544 г |
| Хлор, Cl | 161.73 мг | 2300 мг | 7% | 13.9% | 1422 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.296 мг | 18 мг | 1.6% | 3.2% | 6081 г |
| Кобальт, Co | 0.331 мкг | 10 мкг | 3.3% | 6.6% | 3021 г |
| Марганец, Mn | 0.1069 мг | 2 мг | 5.3% | 10.6% | 1871 г |
| Медь, Cu | 46.42 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 9.2% | 2154 г |
| Молибден, Mo | 2.345 мкг | 70 мкг | 3.4% | 6.8% | 2985 г |
| Фтор, F | 94.41 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 4.8% | 4237 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 8% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.1501 мг | 12 мг | 1.3% | 2.6% | 7995 г |
Энергетическая ценность перловка на воде составляет 50,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».